Un grupo de alumnos y alumnas en coordinación con su maestra del Jardín de Niños “Unión y Progreso”, realizaron una visita a Amaranto de Mesoamerica, con la finalidad de conocer el proceso de transformación del Amaranto.

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Durante el recorrido en la instalaciones la Jefa de Producción, Dolores Blas les explico los pasos del proceso de la cadena productiva del amaranto, desde que ingresa la semilla hasta la transformación final del producto.

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Asimismo se enfatizó a los alumnos y alumnas de los beneficios que se obtiene al consumir amaranto en nuestra dieta diaria de tal manera que los niños quedaron muy interesados de todos los nutrientes que aporta este bondadoso cereal.

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