Amaranto

Joven estudiante interesado por producir Amaranto!

Joven estudiante interesado por producir Amaranto!
avatar

El día de hoy estuvimos con Natanael Zavaleta, un joven estudiante de Antropología Social de la UABJO que nos ha sorprendido por el interés que ha mostrado por el amaranto, primero se por conocer más sobre el valor nutricional del Amaranto y luego por como cultivar este noble cultivo.

Estuvimos sembrando una parcela de amaranto que decidió establecer en La Guadalupe, Roaló, La Trinidad, Zaachila, Oaxaca. Le preguntábamos sobre lo que lo motiva por sembrar este cultivo, que obviamente se sembrará bajo riego, será con riego por aspersión mediante usar un cañón que cubre un radio de 7.5 metros. Hablaba de; primeramente generar recursos para seguir estudiando, que le interesa crear su propia iniciativa productiva; es decir auto emplearse, también por el placer de trabajar la tierra y el tema de la sostenibilidad y protección del medio ambiente,  le llama la atención el tema de los problemas de nutrición que puede resolver el amaranto, como alimento de alto valor nutricional  (grano) y el amaranto verdura para atender el aporte de vitaminas. Por último, le llama la atención la nobleza del amaranto como cultivo olvidado y su resistencia a la sequía.

Amaranto

More in Amaranto

Parcela extemporánea de amaranto a 40 días de sembrada!

Nicandro Vasquez Ruiz1 febrero, 2018

Historia del Amaranto en colmenas!

Nicandro Vasquez Ruiz29 enero, 2018

Limpiadora de grano de amaranto CENTÉOTL!

Nicandro Vasquez Ruiz23 enero, 2018

Trilladora de Amaranto CENTÉOTL!

Nicandro Vasquez Ruiz23 enero, 2018

Tostadora de amaranto CENTEOTL!

Nicandro Vasquez Ruiz22 enero, 2018

Visita Value for Women a Centéotl y Amaranto de Mesoamérica!

Nicandro Vasquez Ruiz22 enero, 2018

Productores de Santo Tomás Tamazulapam, Miahuatlán visitan a Centéotl AC y Amaranto de Mesoamérica para conocer el Proceso en torno a Amaranto!

Nicandro Vasquez Ruiz13 enero, 2018

Como Enfrentar las Sequías Severas que Afectan hasta al Amaranto!

Nicandro Vasquez Ruiz9 enero, 2018

Primer valor agregado al Amaranto para favorecer su arraigo en las localidades!

Nicandro Vasquez Ruiz5 enero, 2018

Información de contacto

Rayón, No. 704, Barrio de San Antonio, Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, México, C.P. 71200

Teléfono: 01 (951) 571 5061

Amaranto de Mesoamérica

Quintana Roo, Barrio de San Antonio, Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, México, C.P. 71200

Calendario

febrero 2018
L M X J V S D
« Ene    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  

Copyright © Centeotl A. C. 2015 | Centro de Desarrollo Comunitario.
Desarrollado por Studio Mantis                                                                                                Formatos