El día dos de febrero culminan las festividades de la Navidad, según la tradición católica es el día en que José y María llevaron a Jesús al templo de Jerusalén, para presentarlo. También es conocido como “Día de la Candelaria”. Esta festividad no carece del sincretismo religioso que caracteriza a nuestro país, la cual es la unión de dos o más rasgos culturales de origen diferente. Este evento se unió a la costumbre prehispánica en la que se pedía a Tláloc, Chalchiuhtlicue y los Tlaloques por las buenas cosechas y lluvia abundante con ofrendas de maíz y por lo tanto se aprovecha para comer tamales de diferentes tipos y lo mismo con diferentes tipos de atoles.

El día de hoy la Colmena 73. “Las Abejas”, que se ha formado en el 2° Sector de la Colonia “La Soledad”, en Santa Cruz Xoxocotlan. Han realizado su convivencia social comiendo diferentes tipos de tamales y por supuesto que no podía faltar el rico atole de panela. Esta colmena es acompañada por Esperanza Velasco, Promotora de Desarrollo y Servicios Financieros del Programa Bancomunidad – Fincomunidad del Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC.