{"id":23344,"date":"2025-05-13T11:23:35","date_gmt":"2025-05-13T17:23:35","guid":{"rendered":"https:\/\/centeotl.org.mx\/web\/?p=23344"},"modified":"2025-05-13T12:45:48","modified_gmt":"2025-05-13T18:45:48","slug":"entusiasta-visita-al-cdca-para-descubrir-el-flujo-productivo-del-amaranto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centeotl.org.mx\/web\/entusiasta-visita-al-cdca-para-descubrir-el-flujo-productivo-del-amaranto\/","title":{"rendered":"Entusiasta Visita al CDCA para Descubrir el Flujo Productivo del Amaranto"},"content":{"rendered":"\t\t
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Con gran alegr\u00eda recibimos en nuestro Centro Demostrativo y Capacitaci\u00f3n Agroecol\u00f3gica (CDCA) a un nutrido grupo de 70 estudiantes del COBAO No. 65 de San Pedro M\u00e1rtir, Ocotl\u00e1n, Oaxaca. Su marcada curiosidad por el flujo de la cadena productiva del amaranto los trajo hasta nuestras instalaciones, \u00e1vidos de conocer de cerca el proceso completo de este valioso cultivo ancestral.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La visita de las y los j\u00f3venes estudiantes fue una enriquecedora oportunidad para compartir el conocimiento y la experiencia que hemos acumulado en el CDCA en torno al amaranto. Su inter\u00e9s se centr\u00f3 en comprender el flujo integral de la “cadena productiva del amaranto”, desde la siembra y el cuidado del cultivo bajo principios agroecol\u00f3gicos, hasta su cosecha, procesamiento y potencial transformaci\u00f3n en diversos productos.<\/p>

Durante su recorrido por el centro, los estudiantes pudieron observar de primera mano las diferentes etapas de este ciclo productivo. Se les explic\u00f3 la importancia de las pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas para garantizar la salud del suelo y la calidad del amaranto, as\u00ed como las t\u00e9cnicas para un manejo eficiente del cultivo.\u00a0Se destac\u00f3 el potencial del amaranto no solo como un alimento de alto valor nutricional, sino tambi\u00e9n como una alternativa econ\u00f3mica sostenible para las comunidades.<\/span><\/p>

La interacci\u00f3n con las y los j\u00f3venes fue din\u00e1mica y participativa, demostrando su compromiso con el aprendizaje y su inter\u00e9s por la agroecolog\u00eda como un modelo de producci\u00f3n respetuoso con el medio ambiente y con la salud humana. Su entusiasmo por conocer el flujo completo de la cadena productiva del amaranto es una se\u00f1al alentadora del inter\u00e9s de las nuevas generaciones por la agricultura sostenible y la revalorizaci\u00f3n de cultivos tradicionales.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La visita de los estudiantes del COBAO No. 65 al CDCA fue una experiencia gratificante que reafirma la importancia de vincular a las nuevas generaciones con el conocimiento de la agroecolog\u00eda y el potencial de cultivos como el amaranto. Su inter\u00e9s en el flujo completo de la cadena productiva es fundamental para construir un futuro donde la agricultura sea una actividad sostenible, rentable y con un profundo impacto positivo en nuestras comunidades. En Centeotl A.C., a trav\u00e9s de nuestro CDCA, seguiremos abriendo nuestras puertas a las y los j\u00f3venes, sembrando en ellos la semilla del conocimiento y la pasi\u00f3n por la agroecolog\u00eda.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\u00a1Siguenos en redes sociales!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Centro demostrativo y capacitaci\u00f3n agroecol\u00f3gica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Amaranto de Mesoam\u00e9rica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Bancomunidad<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Con gran alegr\u00eda recibimos en nuestro Centro Demostrativo y Capacitaci\u00f3n Agroecol\u00f3gica (CDCA) a un nutrido grupo de 70 estudiantes del COBAO No. 65 de San Pedro M\u00e1rtir, Ocotl\u00e1n, Oaxaca. 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