{"id":2857,"date":"2015-07-07T19:33:10","date_gmt":"2015-07-08T01:33:10","guid":{"rendered":"http:\/\/centeotl.org.mx\/web\/?p=2857"},"modified":"2015-07-08T15:29:55","modified_gmt":"2015-07-08T21:29:55","slug":"talleres-de-amaranto-mediante-el-vinculo-entre-programas-pama-y-bancomunidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centeotl.org.mx\/web\/talleres-de-amaranto-mediante-el-vinculo-entre-programas-pama-y-bancomunidad\/","title":{"rendered":"Talleres de Amaranto, v\u00ednculo entre programas PAMA y Bancomunidad."},"content":{"rendered":"<p>El programa \u201cBancomunidad\u201d trabaja con mujeres de escasos recursos econ\u00f3micos, mismas que no son sujetos de cr\u00e9dito en las instituciones financieras como bancos, cajas, cooperativas, etc., Para estas mujeres, este programa representa una alternativa real de financiamiento para implementar alguna actividad productiva como: producci\u00f3n y\/o venta de alimentos, venta de ropa, venta de artesan\u00edas, engorda de animales dom\u00e9sticos, entre muchos otros. Con la implementaci\u00f3n de estas peque\u00f1as microempresas, se fomenta \u00a0que las mujeres contribuyan al ingreso familiar y en muchos casos se vuelven el sost\u00e9n econ\u00f3mico de la familia.<\/p>\n<p>Por su parte el programa Producci\u00f3n, Autogesti\u00f3n y Medio Ambiente (PAMA), implementa desde el a\u00f1o 1966, la producci\u00f3n y consumo del amaranto ya sea en huertos familiares, en macetas o en parcelas comerciales, pues estamos convencidos que el amaranto es una planta con un alto valor nutricional y tambi\u00e9n es un cultivo con un \u201calto valor econ\u00f3mico\u201d; por lo menos comparado con \u00e9l ma\u00edz es 3 veces m\u00e1s caro.<\/p>\n<p>El programa de Bancomunidad cuenta con 10 principios que hablan de los 4 ejes estrat\u00e9gicos o transversales que el Centro de Desarrollo Comunitario Cent\u00e9otl AC., propone y que atraviesan el quehacer de los diferentes programas que desarrolla, estos son: medio ambiente, participaci\u00f3n ciudadana, equidad de g\u00e9nero e identidad cultural, mismos que se reflexionan en las reuniones en los que implementan el microcr\u00e9dito y el ahorro.<\/p>\n<p>El principio que ha favorecido la vinculaci\u00f3n entre ambos programas, es el tercero que dice: <strong>\u201cCultivaremos con m\u00e9todos naturales hortalizas, principalmente amaranto. Comeremos una parte de nuestra cosecha y el resto la venderemos\u201d.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ante lo anterior, se plantearon 3 talleres regionales:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 de julio. Cuilapam de Guerrero, a donde llegaron 4 colmenas de los diferentes barrios de este municipio.<\/li>\n<li>2 de julio. Santiago Ap\u00f3stol, a donde llego la colmena de este municipio y 3 del municipio de Ocotl\u00e1n de Morelos.<\/li>\n<li>6 de julio. Ocotl\u00e1n de Morelos, aqu\u00ed se dieron cita el resto de colmenas de Ocotl\u00e1n de Morelos, colmenas de Santa Catarina Minas, Santo Tomas Jalieza y San Antonino Castillo Velasco.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Los objetivos de dichos talleres fueron:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">Dar a conocer la importancia nutricional del amaranto, como una planta estrat\u00e9gica para la malnutrici\u00f3n de las familias.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Como establecer peque\u00f1os huertos o macetas en los hogares de las familias participantes en el programa de microcr\u00e9dito.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Presentar el amaranto como una alternativa de cultivo, dadas las condiciones de sequ\u00eda que se han venido presentando en los \u00faltimos a\u00f1os en los valles centrales.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">El uso de la hoja y grano de amaranto integrado en los platillos de la dieta diaria, como elemento para revertir procesos de desnutrici\u00f3n notada mayormente en ni\u00f1os.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Reflexionar sobre nuestros malos h\u00e1bitos alimenticios.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Fomentar la integraci\u00f3n y la convivencia entre las integrantes de las colmenas.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">La forma de hacer digerible el amaranto al organismo.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Elaborar diversos platillos en donde se integra hoja y grano de amaranto.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Elaboraci\u00f3n de la forma tradicional de conocer el amaranto, es decir hacer alegr\u00edas.<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">Que las promotoras de \u201cBancomunidad\u201d conozcan y se apropien de la informaci\u00f3n nutricional y forma de plantear la producci\u00f3n del amaranto en las colmenas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estos talleres marcan el inicio de una vinculaci\u00f3n estrategia de esfuerzos que hacen \u201cBancomunidad\u201d y \u201cPAMA\u201d (Producci\u00f3n, Autogesti\u00f3n y Medio Ambiente), para fomentar y consolidar un desarrollo integral de los sectores y las experiencias que tienen. En este caso \u201cBancomunidad\u201d plantea la demanda de este tipo de capacitaci\u00f3n y PAMA aporta la experiencia en el cultivo y consumo de esta planta. La experiencia ha sido muy interesante y que creemos debemos seguir impulsando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El programa \u201cBancomunidad\u201d trabaja con mujeres de escasos recursos econ\u00f3micos, mismas que no son sujetos de cr\u00e9dito en las instituciones financieras como bancos, cajas, cooperativas, etc., Para estas mujeres, este programa representa una alternativa real de financiamiento para implementar alguna actividad productiva como: producci\u00f3n y\/o venta de alimentos, venta de ropa, venta de artesan\u00edas, engorda 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