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<\/a><\/p>\nLA IMPORTANCIA DE LOS MICROSILOS.<\/p>\n
Los silos tradicionalmente son elaborados por los ganaderos, sin embargo el ensilado es una necesidad para las familias campesinas, las cuales disponen de peque\u00f1as cantidades de forrajes para ensilar, as\u00ed como cuentan con animales que requieren de complementar su dieta en temporadas en las que escasean las pasturas en el campo.<\/p>\n
Esta tecnolog\u00eda esta dirigida para los campesinos que cuentan con ganado caprino, ovino y bovino, que por cierto son los \u00fanicos animales que pueden comer ensilado.<\/p>\n
Estos campesinos son quienes ahora pueden adoptar esta tecnolog\u00eda disponible y al alcance de sus bolsillos para conservar desde 50 kg de forrajes de buena calidad. La aplicaci\u00f3n de esta herramienta, de bajo costo, permitir\u00e1 almacenar forrajes cuando este est\u00e1 disponible (durante el ciclo de lluvias) e intensificar la producci\u00f3n con un importante aumento de rentabilidad.<\/p>\n
Trabajar con silos en peque\u00f1a escala permite embolsar forrajes y estibarlos en un lugar seco por mucho tiempo.<\/p>\n
\u00bfCOMO SABEMOS QUE UN MICROSILO ESTA FUNCIONANDO?<\/p>\n
El ensilado alcanza un pH de 4.2 en siete d\u00edas despu\u00e9s del ensilaje. En esta fase la temperatura del material ensilado se mantiene entre 15 a 25 grados centigrados, nunca se calentar\u00e1. Temperaturas superiores a 25 grados centigrados indican presencia de ox\u00edgeno y lo que estaremos haciendo ser\u00e1 una composta y no un silo.<\/p>\n
\u00bfPOR CUANTO TIEMPO PODEMOS ALMACENAR NUESTROS MICROSILOS?<\/p>\n
La fermentaci\u00f3n\u00a0 del forraje se alcanza a los 40-45 d\u00edas.\u00a0Luego de este per\u00edodo, el material se estabiliza y puede durar hasta a\u00f1os en buenas condiciones, sin descomponerse. Sin embargo es necesario revisar bien las bolsas y sellarlas para evitar la entrada de ox\u00edgeno, por todo el tiempo de almacenamiento. En la experiencia de las escuelas de campo que han elaborado estos materiales, a la semana de haberlo elaborado; ya muestra condiciones de ser usados.<\/p>\n
CULTIVOS PARA ENSILAR<\/p>\n
Ma\u00edz. es el cultivo m\u00e1s com\u00fanmente usado para ensilar porque satisface los requisitos exigidos. La planta se debe cortar cuando el grano se encuentre en estado lechoso – masoso, es decir, cuando mediante la presi\u00f3n del grano con la u\u00f1a libera una sustancia blanquecina que mezclada con el mismo grano forma una masa, es el momento cuando el ma\u00edz presenta su m\u00e1xima concentraci\u00f3n de azucares, en las comunidades; es cuando el ma\u00edz se encuentra en el punto en el que se elaboran los tamales de elote.<\/p>\n
Sorgo.\u00a0Este es un cultivo apto para regiones secas con escasa precipitaci\u00f3n. Para ensilar se debe cosechar cuando la semilla se encuentra en estado lechoso – masoso, o \u00a0cuando el grano ha madurado.<\/p>\n
Avena.\u00a0Tambi\u00e9n se puede ensilar, una vez que sus semillas han alcanzado el estado lechoso – masoso.<\/p>\n
Praderas naturales. Se pueden cosechar para ensilar cuando m\u00e1s del 80 % de las plantas est\u00e1n espigando. Se recomienda agregar melaza, (30 lts para una ha) debido a su baja concentraci\u00f3n de azucares.<\/p>\n
CAPACIDAD DE COSECHA<\/p>\n
Cuando requerimos ensilar, se recomienda que el ma\u00edz, se siembre a chorrillo en los surcos para que nuestro volumen de forraje se eleve, de no ser as\u00ed; si sembramos como tradicionalmente se hace, es decir a tres bolillo o tapa pie, requerimos de una mayor superficie de tierra para obtener el mismo volumen a ensilar.<\/p>\n
Se estima que cada metro c\u00fabico contiene 600 kg de forraje ensilado, de manera que si en una hect\u00e1rea se producen 35 toneladas de ma\u00edz (grano m\u00e1s forraje), para ensilar una hect\u00e1reas se requiere un silo de 58.3 metros c\u00fabicos.<\/p>\n
REQUERIMIENTOS PARA ALIMENTACI\u00d3N<\/p>\n
Normalmente, el ensilado no debe exceder el 50 % de la dieta de los animales; las vacas en etapas finales de lactaci\u00f3n, vacas secas y vaquillas pueden engordar demasiado si se alimentan con mucho ensilado, lo que puede conducir a cetosis o reducir la producci\u00f3n de leche en el siguiente ciclo de lactaci\u00f3n.<\/p>\n
VENTAJAS DE LOS SILOS<\/p>\n
A consecuencia de los numerosos cambios que se dan durante el proceso de ensilaje, se obtiene un producto suculento y \u00e1cido, que los animales consumen con gran avidez.<\/p>\n
El valor nutritivo no se pierde mientras no se destape el silo y el contar con material ensilado permite establecer estrategias de alimentaci\u00f3n para las \u00e9pocas de escasez de forrajes.<\/p>\n
En el caso de leguminosas como la alfalfa, el proceso de ensilaje evita la p\u00e9rdida de hojas comparado con el henificado.<\/p>\n
DESVENTAJAS DE LOS SILOS<\/p>\n
Si no se tiene cuidado con el manejo de las condiciones que favorecen la acci\u00f3n de las bacterias acidol\u00e1cticas, respecto al mantenimiento de anaerobiosis, temperatura menor a los 30 \u00baC y disponibilidad de azucares, las p\u00e9rdidas del alimento pueden ser cuantiosas o su valor nutrimental bajo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00bfQUE ES EL ENSILAJE O ENSILADO? El ensilaje es un m\u00e9todo de conservaci\u00f3n de forrajes o subproductos agr\u00edcolas con alto contenido de humedad (60-70 %), mediante la compactaci\u00f3n, expulsi\u00f3n del aire y producci\u00f3n de un medio anaer\u00f3bico, que permite el desarrollo de bacterias que acidifican el forraje. El valor nutritivo del producto ensilado es similar […]<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":3298,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"give_campaign_id":0,"_angie_page":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"page_builder":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[219,222,221],"tags":[],"class_list":["post-3297","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-amaranto","category-centeotl","category-pama"],"yoast_head":"\n
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