{"id":4502,"date":"2017-09-05T11:09:51","date_gmt":"2017-09-05T17:09:51","guid":{"rendered":"http:\/\/centeotl.org.mx\/web\/?p=4502"},"modified":"2017-09-06T11:17:16","modified_gmt":"2017-09-06T17:17:16","slug":"un-dia-conviviendo-con-la-naturaleza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centeotl.org.mx\/web\/un-dia-conviviendo-con-la-naturaleza\/","title":{"rendered":"Un D\u00eda Conviviendo con la Naturaleza!"},"content":{"rendered":"

El pasado s\u00e1bado 2 de septiembre de 2017 llevamos a cabo la Reuni\u00f3n Institucional del Centro de Desarrollo Comunitario \u201cCent\u00e9otl\u201d AC, el cual fue ligado completamente al eje estrat\u00e9gico MEDIO AMBIENTE. Se realiz\u00f3 en el Centro Demostrativo y Capacitaci\u00f3n Eco tecnol\u00f3gica CENT\u00c9OTL, el cual se localiza en las afueras de Zimatl\u00e1n de \u00c1lvarez, a 2 km de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n, la reuni\u00f3n fue para convivir con la naturaleza y aprovechar los recursos que nos brinda. Debido a las abundantes lluvias de principios del temporal se tuvo una proliferaci\u00f3n de chapulines, que est\u00e1n comport\u00e1ndose como plaga de los cultivos hort\u00edcolas, flores y cultivos b\u00e1sicos como frijol, ma\u00edz y tambi\u00e9n de la parcela de Amaranto, planeamos para romper la rutina de trabajo de todos los programas capturar dicho insecto para aprovecharlos como alimento.<\/p>\n

Fue muy interesante lo que ocurri\u00f3 porque planeamos esta actividad desde una semana antes y el s\u00e1bado 2 amanecimos con mucha lluvia, derivado de la Onda Tropical n\u00famero 31, el Canal de Baja Presi\u00f3n sobre el occidente del Golfo de M\u00e9xico y la Cercan\u00eda de la Onda Tropical n\u00famero 32, seg\u00fan los meteor\u00f3logos, llegamos al \u201cterreno\u201d; como llamamos al Centro Demostrativo, parec\u00eda que no podr\u00edamos hacer gran cosa, pues no dejaba de llover.<\/p>\n

Sin embargo las poco m\u00e1s de 50 personas reunidas ese d\u00eda, esperamos que escampar\u00e1 y recordando el principio n\u00famero 2 del Programa Bancomunidad \u2013 Fincomunidad que a la letra dice: \u201cDaremos a la tierra el trato que le han dado nuestros antepasados como la madre que nos alimenta, no lastimaremos sus entra\u00f1as con qu\u00edmicos y basura y la reforestaremos en tiempo de lluvias\u201d, salimos a colectar los chapulines que era el objetivo central de la actividad, as\u00ed como cosechar elotes para hervir y asar, algunos salieron por flores de calabaza, gu\u00edas, calabacitas y chepiles, otros fueron por la le\u00f1a, los dem\u00e1s por ollas, anafres, cucharas, carb\u00f3n, cuchillos; en fin los trastes necesarios para preparar una rica, sana y nutritiva comida, de lo que se produce en este espacio de forma org\u00e1nica.<\/p>\n

Algunas compa\u00f1eras trajeron algunas carnes para acompa\u00f1ar las verduras consumidas, en el invernadero ten\u00edamos tomates para la salsa y r\u00e1banos para acompa\u00f1ar la comida.<\/p>\n

Al finalizar la actividad concluimos que nos hacen falta m\u00e1s actividades de este tipo, que nos permitieran disfrutar del contacto directo con la naturaleza, ante lo cual quienes integramos el Programa Producci\u00f3n, Autogesti\u00f3n y Medio Ambiente (PAMA), ofrecimos seguir impulsando este tipo de actividades y estar en constante producci\u00f3n para tener la materia prima necesaria para que la convivencia este acompa\u00f1ada por una comida sana.<\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que el Centro Demostrativo y Capacitaci\u00f3n Ecotecnologica CENT\u00c9OTL consiste en armar paulatinamente un M\u00f3dulo Demostrativo de ecotecnolog\u00edas, as\u00ed como crear un espacio apropiado para la capacitaci\u00f3n de las mujeres beneficiarias del Programa Bancomunidad – Fincomunidad, los grupos comunitarios de campesinos y campesinas del programa PAMA\u00a0 y AMARANTO y a j\u00f3venes y ni\u00f1os integrados en el programa de Ra\u00edces y Horizontes, as\u00ed como poblaci\u00f3n en general interesada en conocer como producir en el campo. En este, ya se hayan instalados algunos m\u00f3dulos; con diferentes formas de producir hortalizas, flores, cultivos b\u00e1sicos y forrajes; tambi\u00e9n diversas formas de criar especies menores de animales (gallinas, patos, gansos, borregos y toritos). Se est\u00e1n \u00a0creando los espacios necesarios para que mujeres, ni\u00f1os, j\u00f3venes y hombres se capaciten sobre las diferentes actividades que impulsa el Centro de Desarrollo Comunitario Cent\u00e9otl AC en su propuesta de desarrollo.<\/p>\n

Se\u00a0 impartir\u00e1n tambi\u00e9n capacitaciones en temas sociales y de salud preventiva que a la poblaci\u00f3n que atendemos interese. Este espacio tambi\u00e9n se abrir\u00e1 para que otras organizaciones comunitarias de la sociedad civil usen las instalaciones para desarrollar eventos de formaci\u00f3n.<\/p>\n

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