¡Bienvenida Gladis Faviola!

Gladis Faviola Vásquez Pérez es una estudiante de sexto año de la carrera de Agricultura Sostenible de la Universidad Autónoma Chapingo. Inicia hoy su servicio social en el Centro Demostrativo y Capacitación agroecológica y será la responsable de la parcela semillera de amaranto.

Hoy trasplantamos Amaranthus hypochondriacus variedad areli, diego y PQ2 para evaluar su comportamiento en valles centrales de Oaxaca que es un valle bajo; es decir de menos de 1500 msnm.

Es necesario señalar que estas variedades fueron creadas en el estado de Tlaxcala que tiene altitudes de más de 2200 msnm, su adaptación en Oaxaca es un reto.

Gladis Faviola ha mostrado interés por conocer el comportamiento del amaranto y particularmente en Amaranthus cruentus variedad lobeniza por su diversidad de colores que quizá pueda cultivar en su estado natal; Chiapas.

Leer más

Convención del Café Oaxaqueño 2024

Amaranto de Mesoamérica participa en la convención del café Oaxaqueño en su edición del 2024.

06/08/2024, Zimatlán de Álvarez.

Nos complace anunciar que Amaranto de Mesoamérica para el mundo; una empresa dedicada a promover el proceso responsable de la elaboración de productos de amaranto, así como de la compra digna y respetuosa del mismo a campesinos locales de los valles centrales del estado de Oaxaca, está participando en la convención del Café Oaxaqueño edición 2024, la cual se celebra los días 6, 7 y 8 de agosto del presente año con horario de 10:00 a 19:00 horas (Hora local de Oaxaca CST) en la plaza de la danza ubicada dentro del centro histórico de la ciudad de Oaxaca de Juárez.

La convención del café es uno de los eventos más importantes en materia de agricultura responsable, reuniendo expertos, agricultores, campesinos, comerciantes y entusiastas del café de todo el estado de Oaxaca. Nuestra participación en la misma, refuerza nuestro compromiso con los procesos naturales y la promoción de la cultura, ya que se reunen más de 350 cafeticultores de las 16 etnias pertenecientes al estado de Oaxaca.

Estaremos asistiendo para ofertar nuestros productos de amaranto totalmente orgánicos, los cuáles se complementan perfectamente con el café oaxaqueño.

Para más información consulte nuestras redes sociales. 

Plaza de la danza

Visitanos este 6, 7 y 8 de agosto en la plaza de la danza.

Plaza de la Danza, C. 2 de Abril, CALZADA MADERO, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.

© All Rights Reserved.

Leer más

¡Gracias Tori Wagner!

El día de ayer, terminó su servicio social de 10 semanas; nuestra amiga Torrance Wagner (Tori), de New Hampshire, EEUU.

Ella viene de colaboración de parte del Connecticut College.

Nos ayudó a crear el grupo de “jóvenes contadores de historias” en el proyecto “Desarrollo Integral de los Valles Centrales de Oaxaca” que el Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl AC viene impulsando en colaboración con Groundswell Internacional y Técnicos Agroecológicos de la Estrategia de Acompañamiento Técnico de Producción para el Bienestar de la SADER.

Una grata experiencia de colaboración y trabajo en equipo…

¡Gracias por todo Tori!

Leer más

Compartiendo saberes…

El día de hoy nos visitaron hombres y mujeres campesinos(as) de la región de valles centrales y sierra sur de Oaxaca interesados en dejar de usar insumos químicos en la producción agrícola. Una grata experiencia para nosotros, pues se trata de personas que se preocupan por la forma de producir lo que comen y también se interesan por saber como disminuir los costos de producción a partir de elaborar ellos mismos sus insumos agrícolas y aprovechar todos los recursos disponibles en el hogar y la comunidad rural.

Leer más