El AMARANTO ¡hortaliza fresca para regiones en donde se dispone de poca agua para producir!
Desde 1996 en el Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC hemos promovido la producción del amaranto como un cultivo estratégico de ser producido en regiones o comunidades en donde se dispone de poca agua para producir. El amaranto por su alta resistencia a la sequía, nos ha demostrado que en años en que la precipitación […]
Estudiantes del Departamento de Ingeniería Agroindustrial, de la Universidad de Chapingo vistan Amaranto de Mesoamérica para el Mundo SC de RL
El día de hoy, 28 de enero del 2016, nos visitaron estudiantes del 4to año de la Especialidad de Ingeniería Agroindustrial, de la Universidad Autónoma Chapingo, quienes muy entusiasmados querían conocer los procesos de transformación del amaranto que venimos haciendo desde el año 1999, pero que se intensificaron con la creación en el 2002 de […]
Centéotl AC ¡20 años promoviendo cultivo y consumo de AMARANTO!.
En este 2016, se cumplen ya 20 años en que el Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC promueve el cultivo y consumo de una planta que prácticamente estaba en el olvido. Muy lejano se ve ese 1996 en que el INIFAP estaba cerrando la línea amaranto en el Estado de Oaxaca, seguramente porque no había […]
Centéotl 25 Aniversario (Vídeo)
Vídeo Oficial por la celebración del 25 Aniversario del Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C.
25 Aniversario Centéotl A.C.
Las mujeres abejas salieron a la calle y su alegría la compartieron con la regada de dulces. Muchos motivos para festejar, el especial: 25 años de vida del Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl, Asociación Civil. VISTOSA CALENDA En una mañana friolenta, el entusiasmo dio calor para una calenda vistosa, de todos los colores. Cientos de […]
Centéotl Celebra sus 25 Años de trabajo en Oaxaca
Iniciaba el día, era sábado 14 de Noviembre y desde muy temprano, miles de hombres principalmente mujeres, empezamos a llegar al Paseo Juárez “El Llano” en la ciudad de Oaxaca, el equipo Centéotl nos dimos cita en el Zócalo para hacer los últimos ajustes de coordinación y logística para el evento Sociocultural, y es que […]
Invitación Festejo del 25 Aniversario de Centéotl AC
Estimad@s Amig@s Reciban un fraternal saludo de quienes integramos el equipo Centéotl, y teniéndoles presentes siempre en nuestros esfuerzos comunes por la construcción de Un Mundo más Justo, más Humano e Incluyente; les hacemos partícipes de la Celebración de Nuestros 25 Años de trabajo por el Bien Común de las familias y comunidades con las […]
Siembra de Hortalizas en Huertos Familiares de 36 Metros Cuadrados
La producción de hortalizas en huertos familiares ya no puede ser solo una idea vaga de promotores de desarrollo que se dan cuenta de que la escasez de alimentos está llegando a extremos en los que muchas familias están sufriendo hambre porque no saben cómo producir lo que comen a pesar de contar con recursos […]
Amaranto, por el derecho humano a una alimentación digna!
Año tras año en nuestro país y en particular en el estado de Oaxaca se habla de política pública direccionada a abatir las condiciones de desnutrición principalmente de niños, niñas y mujeres en edad reproductiva, se generan programas como la Cruzada Nacional contra el Hambre cuyos resultados son muy cuestionables. Hace 19 años en Centéotl […]
Proceso de construcción de cisternas de ferrocemento para almacenar agua.
En este mes de octubre de 2015, iniciamos la construcción de cisternas para almacenar agua que tendrá un uso colectivo entre familias de comunidades con las que trabaja el programa Producción, Autogestión y Medio Ambiente. Esto con recursos de la Fundación Coca Cola y con apoyo de Pronatura México AC. A continuación describimos el proceso […]