26 Ago, 2024
PAMA

Día internacional contra el dengue: Protege a tu familia de manera natural.

Cada 26 de agosto, se celebra el Día Internacional contra el Dengue, una jornada que busca concienciar sobre la importancia de prevenir esta enfermedad transmitida por el mosquito Aedes aegypti. El dengue afecta a millones de personas en todo el mundo, especialmente en zonas tropicales y subtropicales, y puede causar síntomas graves e incluso ser mortal si no se trata adecuadamente.

En esta fecha, queremos recordarte algunas medidas esenciales para prevenir la proliferación de mosquitos y evitar las picaduras que pueden transmitir esta enfermedad.

Medidas de prevención contra el dengue.

  • Eliminar criaderos de mosquitos: Los mosquitos del dengue se reproducen en agua estancada. Asegúrate de vaciar, limpiar o cubrir recipientes que puedan acumular agua en tu hogar y comunidad
  • Usar ropa adecuada: Viste con ropa de manga larga y pantalones largos cuando estés al aire libre, especialmente durante el amanecer y el atardecer, que es cuando los mosquitos están más activos.
  • Instalar mosquiteros y usar repelentes: Protege tu hogar con mosquiteros en ventanas y puertas, y utiliza repelentes de mosquitos aprobados.
  • Informar y educar: Comparte información sobre el dengue y sus riesgos con tus familiares y amigos. La prevención es una responsabilidad compartida.

Receta de repelente casero para mosquitos.

Además de las medidas mencionadas, puedes hacer tu propio repelente natural en casa para protegerte de los mosquitos de manera segura y efectiva. Aquí te compartimos una receta sencilla y original del Centro demostrativo y capacitación agroecológica (CDCA):

Ingredientes para un atomizador de 250 ml:

  • 20 ml de concentrado de citronela
  • 5 ml de concentrado de clavo de olor
  • Alcohol (cantidad necesaria para llenar el frasco)

Preparación del concentrado de citronela:

  1. Cortar las hojas de citronela finamente y colocarlas en un frasco de vidrio hasta llenarlo.
  2. Agregar alcohol al frasco hasta cubrir todas las hojas.
  3. Dejar reposar la mezcla en un lugar fresco y oscuro durante 4 a 5 días.
  4. Filtrar el concentrado y guardarlo en un frasco de color ámbar para protegerlo de la luz.

Instrucciones para preparar el repelente:

  1. Mezcla 20 ml del concentrado de citronela con 5 ml del concentrado de clavo de olor en un atomizador de 250 ml.
  2. Llena el resto del atomizador con alcohol.
  3. Agita bien antes de cada uso.
Nota: Antes de usar el repelente en todo el cuerpo, haz una prueba en una pequeña porción de piel para asegurarte de que no haya reacciones alérgicas. Evita el contacto con los ojos y mucosas.

Un llamado a la acción.

En este Día Internacional contra el Dengue, invitamos a todos a tomar medidas preventivas para protegerse y proteger a sus seres queridos de esta enfermedad. Al mismo tiempo, fomentamos el uso de métodos naturales y sostenibles para el bienestar de nuestras comunidades y del medio ambiente.

Comparte esta información y la receta del repelente casero con tus amigos y familiares. Juntos podemos hacer la diferencia en la lucha contra el dengue.

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20 Ago, 2024
PAMA

Un viaje de aprendizaje: mi experiencia como practicante en el CDCA

Torrance Wagner (Tori), estudiante de Ingeniería en Botánica y agricultura sostenible en el Connecticut College en New London, U.S.A. Tuvo la oportunidad de realizar sus prácticas en el Centro de desarrollo comunitario Centeótl, y su programa; Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica; dedicado al desarrollo comunitario en los Valles Centrales de Oaxaca. Durante su estancia de diez semanas, Tori se integró al equipo, participando activamente en diversos proyectos que no solo le permitieron aplicar sus conocimientos, sino también aprender valiosas lecciones que marcarían su formación profesional y personal. En este artículo, compartimos su experiencia, durante este periodo transformador.

Es difícil expresar mi gran reconocimiento por la experiencia haciendo mis prácticas (en mi carrera en botánica y agricultura sostenible) en el Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C. y su iniciativa Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA). Mi actividad fue crear el grupo de "Jóvenes Contadores de Historias" como parte de su proyecto "Desarrollo Integral de los Valles Centrales de Oaxaca". Al realizar este trabajo tenía la oportunidad de visitar y conocer algunas de las comunidades campesinas más hermosas en esta región. La gente que conocí ahí fue amable y generosa. Siempre me recibieron abiertamente y me permitieron el privilegio de observar su trabajo, escuchar sus conversaciones, y hablar con ellos. Siento que cada día aprendí muchas cosas nuevas sobre el campo y al final simplemente se aumentó mi respeto por los conocimientos tan extensos de estas familias campesinas. Luego, mi trabajo con jóvenes me permitió crear e implementar un plan de formación, solucionar problemas, y ser creativa de una manera independiente que fue buena práctica por el trabajo con comunidades en el área de sistemas alimentarios que quiero hacer en el futuro. Más que todo quiero agradecer a Nicandro Vasquez por darme esta oportunidad al principio y apoyarme y mis ideas a través de mi estancia, y a Andrea Martinez por responder a mis miles de preguntas y por siempre acompañarme y permitirme acompañarle. También estoy agradecida a la otra estudiante y mi compañera Rebeca Santiago por su ejemplo y compañía...

Desde Centeótl AC, queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento a Tori Wagner por su dedicación y compromiso durante sus prácticas con nosotros. Su energía, curiosidad, y capacidad de aprendizaje fueron un valioso aporte a nuestros proyectos y dejaron una huella positiva en nuestro equipo y comunidad. Le deseamos mucho éxito en su camino profesional y estamos seguros de que seguirá siendo una embajadora de los valores que compartimos. ¡Gracias, Tori, por todo tu trabajo y por ser parte de nuestra familia durante estos meses! Siempre tendrás un lugar en Centeótl AC.

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17 Ago, 2024
PAMA

Frijol correlón(Vigna unguiculata L. WALP)

El frijol correlón o frijol garrote es una leguminosa de ciclo vegetativo anual, originario de Asia y en la actualidad se puede encontrar establecido en prácticamente todos los países del planeta.

Presenta un crecimiento arbustivo o rastrero muy rápido y vigoroso, llega a medir varios metros, sus semillas son medianas y de color marrón, flores de color que pueden ir de blancas a púrpura azulado, hojas de cordiformes a ovales y planas, y además posee vainas que llegan a medir de longitud entre 10-40 centímetros.

En los valles de Oaxaca, se sembraba dentro de la parcela de maíz al hacer la segunda labor, escarda u orejera. Al terminar la cosecha de las mazorcas, las familias empezaban a cosechar las vainas de este frijol que dejaba en la parcela grandes cantidades de hoja que ayudaban a mejorar el suelo pues crece profusamente.

Con las sequías agudas que hemos tenido, este frijol está desapareciendo como cultivo en los valles de Oaxaca. En el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA), estamos reproduciéndolo para que las familias con las que nos vinculamos tengan germoplasma para retomar la asociación frijol – maíz que repercuta en recuperar la vida y fertilidad del suelo.

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15 Ago, 2024
PAMA

Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca | Teotitlán del Valle

Sabiduría Ancestral y Sustentabilidad

Leticia, una joven originaria de la comunidad de Teotitlán del Valle, dentro del estado de Oaxaca; en México, nos cuenta un poco acerca de su parcela y huerto familiar, ella y su hermana cuidan de ella día a día, preservando las costumbres y cultura que su familia les inculcó. Dentro de las actividades del proyecto “Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca”, El Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl. Pretende que las familias aprendan a diversificar sus parcelas y la producción de sus huertos familiares y recuperan el conocimiento sobre el valor nutricional de los alimentos locales tradicionales y las dietas equilibradas.

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7 Ago, 2024
PAMA

Jitomates en macrotunel.

En la siembra de jitomate en invernadero, los frutos que caen a la cama por una u otra razón; se degradan y tienden a germinar plántulas de distinto tipo desde pequeños.
Esas plántulas muestran los progenitores del tomate cultivado. Para el jitomate que cultivamos aparecen cuatro tipos diferentes de tomates que dan origen a un solo híbrido. Se trata de un tomate bola de tamaño grande, un tomate bola de tamaño pequeño, un tomate tipo saladette y un tomate tipo guaje o alargado de los que llamábamos sarmanzano.
Todos estos tomates están apareciendo en nuestro macro túnel que llenamos con las plántulas que nacieron de forma espontánea y que metimos a macetitas y luego al macro túnel.
Mira como están creciendo estás plantas que te estamos contando y que prácticamente han alcanzado los dos metros de altura.

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7 Ago, 2024
PAMA

¡Bienvenida Gladis Faviola!

Gladis Faviola Vásquez Pérez es una estudiante de sexto año de la carrera de Agricultura Sostenible de la Universidad Autónoma Chapingo. Inicia hoy su servicio social en el Centro Demostrativo y Capacitación agroecológica y será la responsable de la parcela semillera de amaranto.

Hoy trasplantamos Amaranthus hypochondriacus variedad areli, diego y PQ2 para evaluar su comportamiento en valles centrales de Oaxaca que es un valle bajo; es decir de menos de 1500 msnm.

Es necesario señalar que estas variedades fueron creadas en el estado de Tlaxcala que tiene altitudes de más de 2200 msnm, su adaptación en Oaxaca es un reto.

Gladis Faviola ha mostrado interés por conocer el comportamiento del amaranto y particularmente en Amaranthus cruentus variedad lobeniza por su diversidad de colores que quizá pueda cultivar en su estado natal; Chiapas.

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4 Ago, 2024
PAMA

¡Gracias Tori Wagner!

El día de ayer, terminó su servicio social de 10 semanas; nuestra amiga Torrance Wagner (Tori), de New Hampshire, EEUU.

Ella viene de colaboración de parte del Connecticut College.

Nos ayudó a crear el grupo de “jóvenes contadores de historias” en el proyecto “Desarrollo Integral de los Valles Centrales de Oaxaca” que el Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl AC viene impulsando en colaboración con Groundswell Internacional y Técnicos Agroecológicos de la Estrategia de Acompañamiento Técnico de Producción para el Bienestar de la SADER.

Una grata experiencia de colaboración y trabajo en equipo…

¡Gracias por todo Tori!

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29 Ago, 2023
Dirección Centeotl

La producción de bioinsumos en Maguey Largo.

El día de hoy sábado 26 de agosto, asistimos a la inauguración del Centro dé Producción de Bioinsumos (CPB) en Maguey Largo en San José del Progreso, Ocotlán, como parte de una experiencia de colaboración entre el Centro de Desarrollo Comunitario Centeotl AC y Producción para el Bienestar del gobierno federal, en el marco del Proyecto financiado por la Fundación Groundswell Internacional. La Sinergia que logramos en la implementación de éste proyecto beneficia a diversas localidades de la región de Ocotlán logrando impactar en la producción de bioinsumos aprovechables en la producción de alimentos saludables para el autoconsumo y la comercialización regional.

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