La Promotora “Mujer, Amaranto, Bancomunidad” en Colmenas!

La Promotora “Mujer, Amaranto, Bancomunidad”; mejor conocida como MAB, es un eslabón muy importante en la cadena de valor amaranto, pues es quien vincula directamente a Amaranto de Mesoamérica para el Mundo SC de RL con las mujeres que integran las colmenas(grupos de mujeres que implementan proyectos productivos de diferente índole). En la colmena 115 […]

Bollos de Amaranto y Trigo!

El bollo, es una pieza de repostería generalmente dulce. Este es un panecillo elaborado con harina de trigo y amaranto. Es un alimento generalmente consumido en desayunos y meriendas.  Ideal para hacer una especie de hamburguesa como se muestra en la foto. Disponibles en Amaranto de Mesoamérica para el Mundo SC de RL en Zimatlán […]

La importancia de tomar un buen desayuno!

“la importancia del desayuno, integrando algunos licuados saludables y económicos de amaranto ” Este tema surgió en una reunión que la Sucursal Oaxaca del Programa “Bancomunidad – Fincomunidad” del Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC. Fue una colaboración de Nallely Cuevas Santaella, Coordinadora de “Fomento Microempresarial de dicho programa. Esta es la esencia: Se considera […]

Nutrirse divirtiendose!

Capacitarse para Nutrirse de forma divertida es una de las formas de dar viabilidad al Programa Bancomunidad – Fincomunidad! En la foto, la colmena 257 elaborando licuados con amaranto!

¡Ceviche de amaranto!

Claudia López, Promotora de Desarrollo y Servicios Financieros (PDSF) del Programa Bancomunidad – Fincomunidad del Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC nos compartió la receta de “Ceviche de Amaranto. Hoy lo compartimos con ustedes. Ingredientes para cinco raciones. 1 coliflor mediana. 1 cebolla, tomate. 1/2 kg, cilantro. Hoja de amaranto al gusto. Chile serrano. 2 […]

Comida llena de sabores, colores y los elementos nutricionales!

Ceviche de Soya, tortitas de cereal – hoja de amaranto , ensalada con hoja de amaranto , agua de naranja con hoja de amaranto. Una comida llena de sabores, colores y los elementos nutricionales que el cuerpo requiere para estar bien. Esto se hizo en elaboró en la Colmena 241 llamada “Peña Chica” de Santo […]

Gomitas de frutas elaboradas en Colmenas!

¿Sabías que puedes elaborar gomitas naturales y saludables? En una taza y media de jugo de frutas, cualquiera, depende de la temporada y tus gustos, añade cuatro cucharadas de gelatina sin sabor, se sugiere poner miel en vez de azucar; por lo que hay que añadir dos a cuatro cucharaditas de esta. Si quieres un sabor […]

Tema obligado de reflexión el 8 de marzo de 2019!

Colmena 121 en La Colonia Agraria. Tema obligado de la reflexión: “Día Internacional de la Mujer”. Aun hay mucho que luchar para que los derechos de las mujeres se alcancen a plenitud. Hoy por hoy; buscamos que se termine con los feminicidios. “Ni una menos”.