Cerrando el año contentas en Colmena de Aguayo, Santa Cruz Xoxocotlán!
El Programa “Bancomunidad” es una opción viable de desarrollo integral de las mujeres pues ha demostrado que el crédito es un medio, pero lo más importante y que es reconocido por las mujeres de colmena; es el valioso espacio de reflexión, convivencia y el compromiso que se genera con las compañeras cada semana en cada […]
Amaranto vs Desnutrición!
Se dice que un niño con una alimentación deficiente tiene hasta siete veces más probabilidades de contraer enfermedades gastrointestinales y respiratorias que las que presenta un niño con una mejor nutrición. La primera constante de una mala nutrición en la infancia es el consumo insuficiente de alimentos, tanto en calidad como en cantidad, esto propicia […]
Las heladas y el amaranto!
Desde hace muchos años no habíamos tenido heladas en nuestras comunidades, este año sin embargo el frente frío No. 14, caracterizado por una masa de aire polar que se asentó sobre el país se manifestó con heladas en Oaxaca. El amaranto al igual que varios cultivos muestra daños de quemaduras por las bajas temperaturas a […]
Estrategias ante la inviabilidad económica del Campo!
Hay investigadores sobre temas agrícolas en México que han llegado a la conclusión que las actividades agrícolas no son redituables, hasta la producción en atmosferas controladas como son los invernaderos se hace no redituable debido a sus altos costos de producción y la amortización de los materiales con los que se construyen. De esta manera […]
San Pablo Huixtepec una localidad con gran potencial para producir Amaranto!
San Pablo Huixtepec se ha caracterizado por tener tierras de muy buena calidad principalmente en la zona baja y en la parte plana, pero conforme nos acercamos al área montañosa el suelo va perdiendo calidad, se vuelve pedregosa, poco profunda, poco fértil; sin embargo en estas tierras de menor calidad productiva es donde el amaranto […]
Amaranto de Mesoamérica en La Cosecha!
El pasado 2 de diciembre de 2017, en La Cosecha Oaxaca, la cual es una tienda de productos orgánicos en donde se práctica la economía solidaria, ubicada en Alcalá No. 806 en el Andador Turístico del Centro Histórico de Oaxaca, se presentó Amaranto de Mesoamérica para el Mundo SC de RL, debido a que el […]
Hanni Sager nuestra “Mariposa Monarca”.
Ella nació un 10 de abril, cuando era joven los médicos que atendían su distrofia muscular le dieron una esperanza de vida de no más de 35 años, el próximo 10 de abril del 2018 cumplirá 80 años. Desde que la conocimos en 1995 nos ha demostrado ser un guerrera, de nacionalidad Suiza y Canadiense […]
Visita a Hanni Sager en San Agustín Etla.
Eran las 10:00 de la mañana del pasado dos de diciembre, hacía un frío intenso que no fue obstáculo para que todos y todas quienes integramos el Centro de Desarrollo Comunitario Centeotl AC, con mucho gusto nos trasladáramos a San Agustín Etla a visitar a Hanni Sager, una mujer increíble, para nosotros símbolo de lucha […]
Producción de Amaranto en Santa María Lachixío!
El Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC ha promovido el cultivo y consumo del amaranto en Santa María Lachixío desde hace más de una década, sin embargo es hasta el 2014 en que se forma con el Proyecto Agricultura para Necesidades Básicas un grupo de productoras de Amaranto, en efecto; un grupo de 12 mujeres […]
Como surge y para que surge Amaranto de Mesoamérica para el Mundo!
El Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl AC inició la promoción de la producción y consumo del amaranto desde 1996 con la finalidad de atender una necesidad muy sentida de la población con que trabajaba; revertir sus procesos de desnutrición. Debido a la buena aceptación que tuvo el cultivo del Amaranto, las familias empezaron a producir […]