Construcción de estufas que usan de forma eficiente la leña.
El cocinar los alimentos en los hogares que por su economía precaria, sus costumbres de cocinar con leña desde siempre, o porque cuentan con este recurso para usar en sus cocinas; se ha tornado en un riesgo para la salud de las familias que así lo hacen. Los mayores riesgos se dan por los problemas […]
¡Las Colmenas de Bancomunidad se capacitan!
Bancomunidad, un programa de Centéotl que promueve el impulso de proyectos productivos de mujeres integradas al mismo a través de COLMENAS, ha iniciado con una serie de eventos de capacitación que complementa su quehacer, integrando conocimientos a los grupos de acuerdo a su interés; es así como en fechas recientes la sucursal Oaxaca de éste […]
Proyecto Amaranto en la Red Campesina
En el año 2009 Centéotl se integra a la Red Campesina Nacional con un proyecto de impulso productivo y de consumo del Amaranto, desde esos tiempos hemos compartido con el resto de organizaciones de la RED la importancia de cultivar pero la mayor relevancia de consumir un alimento de origen vegetal de alta calidad nutricional. […]
43 Voces
43 voces calladas a un año, 86 padres con muchas preguntas pero pocas respuestas, México me dueles, atormenta la idea de que el sólo buscar una manera de salir adelante te puede desaparecer. A un año de la desaparición de los 43 normalistas de Ayotzinapa, seguimos en luto, con la esperanza de que un mundo […]
2do. Encuentro de Pueblos, Comunidades y Organizaciones
Como parte de generar una concientización en diversos ámbitos debemos replantear nuestro quehacer y generar expectativas para que cada uno de nosotros busquemos la forma de contribuir a nuestro estado, la situación actual es un momento coyuntural en la historia, no solo de Oaxaca, sino de todo México. La finalidad de llevar a cabo estos […]
Visita de Fundación Azteca
Los días 21, 22 y 23 de septiembre de 2015 recibimos la visita de integrantes de la Fundación Azteca, con quienes hemos trabajado en varios proyectos, como lo son la Orquesta Sinfónica Esperanza Azteca Zimatlán y el Cine para Mujeres Emprendedoras. Visitamos la Colmena “Juquilita” y “Luz y Ciencia” de la comunidad de Santa Gertrudis, […]
La producción de huertos de traspatio, con sistemas de cosecha de agua para favorecer la Seguridad Alimentaria.
Ante lo complicado de la situación que se vive en el campo, sea por la baja producción y productividad campesina, la crisis económica en que vivimos, el calentamiento global, el deterioro de los recurso como el suelo degradado, la falta de infraestructura para el almacenamiento del agua, entre muchos otros. En el Centro de Desarrollo […]
La Crisis Alimentaria en la que vivimos.
La crisis económica en la que estamos inmersos que se refleja en el alza en el precio de los alimentos que aunque nos lo quieran ocultar es grave pues las familias terminan sacrificando su alimentación, lo que se refleja más tarde en anemia y desnutrición que afecta a los más vulnerables; es decir a niños […]
Doña Oti y sus 100 años celebrando con Amaranto!!!
Ayer muy tempranito comenzaron a sonar los cohetes en Zimatlán, el cielo amaneció nublado anunciando lluvia pero nada impediría un festejo como éste, y es que decir 100 años es fácil pero vivir 100 años debe ser una larga trayectoria y es que Doña Otilia nos muestra con su entusiasmo de mujer centenaria el cúmulo […]
¿Porque el amaranto es resistente a la sequía?
El Amaranto (del griego amarantein = que no se marchita) es especialmente resistente a las sequías pues es catalogada como una planta C4, esto en base a la eficiencia del uso del agua para elaborar sus alimentos. Esta característica la hace ideal para cultivarse en terrenos de temporal, incluso en climas áridos y semiáridos. El […]