El pasado 16 Febrero del 2016, concluimos la jornada de talleres sobre El conocimiento de amaranto con la visita de los niños y niñas de la escuela Francisco I. Madero, sus padres de familia y maestros, a nuestra Fábrica de Amaranto de Mesoamérica, con el fin de que conozcan los procesos productivos de la cooperativa.
Nos visitaron en esta ocasión 150 personas entre niños, niñas y padres de familia emocionados e interesados con el tema del amaranto “como el alimento del futuro”, en la visita se realizó un recorrido por las instalaciones de la fábrica donde todos pudieron observar de cerca la manera en que son elaborados todos los productos.
De esta manera Centéotl sigue su estrategia en brindar formación y capacitación a niños y niñas de las comunidades con las que trabajamos, persigue posicionar una cultura responsable de consumo de un alimento de Alto Valor Nutricional.