Niños y niñas del Instituto Jean Piaget descubren el valor del amaranto en el Centro Demostrativo y de Capacitación Agroecológica
En el Centro Demostrativo y de Capacitación Agroecológica (CDCA) recibimos la visita de 57 niños y 10 adultos del Instituto Jean Piaget, quienes vivieron una jornada educativa y llena de sabor al conocer de cerca el cultivo del amaranto y sus múltiples formas de consumo. Durante su estancia, los visitantes participaron en diversas actividades diseñadas […]
Hoy, Día Mundial del Agua!
Ante la gravedad de la crisis climática por la que atravesamos en el planeta entero y en particular la escaséz cada vez creciente del agua para satisfacer las necesidades básicas, es urgente generar la reflexión colectiva para desarrollar e implementar acciones que coadyuven a amortiguar nuestro impacto en el ambiente. Hoy debemos ser concientes de […]