¡Biotecnología y cosecha! El CDCA colabora para dar valor al rastrojo de Amaranto

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En el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) el pasado10 de noviembre, hemos iniciado una colaboración con el M.C. José Alfredo Garcidueñas, estudiante del Doctorado en Biotecnología de la Universidad del Papaloapan (UNPA), en un innovador proyecto de valorización de residuos agroindustriales. El objetivo de esta iniciativa es aprovechar el rastrojo del amaranto —compuesto por […]

La Sequía en Oaxaca: Entendiendo el Fenómeno y su Impacto en Nuestra Cosecha

En las últimas semanas, la ausencia de lluvia ha sido un tema de gran preocupación para todos en Oaxaca. La falta de precipitaciones, un fenómeno que se ha vuelto cada vez más recurrente, afecta de manera directa a nuestras comunidades, a la agricultura y a la vida en general. 50 Días sin lluvia Del 3 […]