Cultivando Resiliencia: Centeotl A.C. Impulsa la Reproducción de Trichoderma Harzianum en los Valles Centrales
El pasado 27 de junio, en un esfuerzo colaborativo por fortalecer las prácticas agroecológicas en Oaxaca, Centeotl A.C. fue el anfitrión en el Centro Demostrátivo y Capacitación Agroecológica (CDCA) de una jornada crucial de capacitación y reproducción de Trichoderma harzianum. Este encuentro reunió a representantes de las Escuelas de Campo y Centros de Producción de Bioinsumos (CPB) de diversas localidades como Ocotlán de Morelos, San José del Progreso, Santa Ana Zegache, El Carmen; Santa Inés del Monte, Teotitlán del Valle, Jalapa del Valle, Cuilapam de Guerrero y La Ciénega Zimatlán.
La actividad contó con el acompañamiento experto del Dr. Adolfo Amador Mendoza de la Universidad del Papaloapan, Campus Loma Bonita, y del equipo técnico de la Estrategia de Acompañamiento Técnico. Juntos, lograron reproducir cinco cepas de Trichoderma harzianum, un hongo beneficioso fundamental para una agricultura sostenible.
Trichoderma Harzianum: Un Aliado Natural para la Salud Vegetal
El Trichoderma harzianum es un género de hongos microscópicos que se encuentran de forma natural en el suelo. Su importancia en la agricultura ecológica y convencional es inmensa debido a sus múltiples propiedades benéficas:
Control de Enfermedades: Actúa como un potente agente de control biológico contra una amplia gama de enfermedades de las plantas causadas por hongos patógenos. El Trichoderma compite con los patógenos por espacio y nutrientes, produce enzimas que degradan las paredes celulares de los hongos dañinos e incluso parasita directamente a estos últimos. Esto reduce la dependencia de fungicidas químicos, promoviendo sistemas de cultivo más saludables y seguros.
Promoción del Crecimiento Vegetal: Más allá de su función protectora, el Trichoderma harzianum también promueve activamente el crecimiento de las plantas. Mejora la absorción de nutrientes, aumenta la tolerancia al estrés (como la sequía o la salinidad), y estimula el desarrollo radicular y la floración. Esto se traduce en plantas más vigorosas, productivas y resilientes.
Durante la sesión, el Dr. Amador Mendoza guio a los participantes a través del proceso detallado para la reproducción controlada de las cepas de Trichoderma. Los asistentes aprendieron las técnicas necesarias para cultivar este hongo beneficioso, asegurando su pureza y viabilidad. Esta capacitación práctica es vital para que las comunidades puedan producir sus propios bioinsumos, reduciendo costos y garantizando la calidad de los productos que aplican en sus huertos y cultivos.
La capacidad de reproducir Trichoderma harzianum de forma local empodera a los agricultores, permitiéndoles gestionar la salud de sus suelos y plantas con herramientas orgánicas y accesibles. Es un paso crucial en la transición hacia sistemas de producción más agroecológicos y autosuficientes, reduciendo la huella ambiental y promoviendo la biodiversidad.
La iniciativa del 27 de junio es un reflejo del compromiso de Centeotl A.C. con la innovación agrícola sostenible y la transferencia de conocimiento práctico a las comunidades. Al capacitar a los líderes y miembros de las Escuelas de Campo y CPB en la reproducción de bioinsumos como el Trichoderma, estamos fortaleciendo la resiliencia de los sistemas alimentarios locales y fomentando prácticas agrícolas que cuidan tanto a las personas como al planeta.
Si te inspira este trabajo por una Oaxaca más verde y autosuficiente, te invitamos a conocer más sobre nuestros proyectos agroecológicos y cómo estamos transformando el campo. Tu apoyo es fundamental para seguir cultivando soluciones sostenibles.
