Amaranto, por el Rescate de Nuestra Identidad Alimentaria Ancestral!
Hace 20 años Centéotl inicia el rescate de un cultivo y alimento Prehispánico que debido a la prohibición que hicieron los españoles hace 500 años con el fin de acabar con la base alimentaria de nuestros pueblos, había casi desaparecido. Se trata del AMARANTO, planta originaria de Mesoamerica, declarada por la FAO como EL MEJOR […]
Amaranto, ¡Tesoro Prehispánico rescatado hace 20 años en Oaxaca!
En la época Prehispánica ésta noble planta constituyó la principal base de aportación de Proteína en la alimentación de nuestros antepasados a la par del maíz, el frijol y otros cultivos; representa un gran aporte de México a la humanidad, con 2 de 3 especies cultivadas (cruenthus e hypochondriacus). El aporte de Proteína de Amaranto […]
Feliz Navidad y Prometedor Año 2016 !!!
Apreciables Amigas y Amigos… Hacemos votos por mantener los lazos de amistad y trabajo que nos hermanan en el Sueño de que… ¡Un Mundo Mejor, es Posible! Deseamos que el nacimiento de Dios les colme de Bendiciones y que el próximo año reivindiquemos nuestro compromiso de Servicio a nuestros hermanos y hermanas! El 2016 se asoma […]
Centéotl Celebra sus 25 Años de trabajo en Oaxaca
Iniciaba el día, era sábado 14 de Noviembre y desde muy temprano, miles de hombres principalmente mujeres, empezamos a llegar al Paseo Juárez “El Llano” en la ciudad de Oaxaca, el equipo Centéotl nos dimos cita en el Zócalo para hacer los últimos ajustes de coordinación y logística para el evento Sociocultural, y es que […]
Invitación Festejo del 25 Aniversario de Centéotl AC
Estimad@s Amig@s Reciban un fraternal saludo de quienes integramos el equipo Centéotl, y teniéndoles presentes siempre en nuestros esfuerzos comunes por la construcción de Un Mundo más Justo, más Humano e Incluyente; les hacemos partícipes de la Celebración de Nuestros 25 Años de trabajo por el Bien Común de las familias y comunidades con las […]
Amaranto, por el derecho humano a una alimentación digna!
Año tras año en nuestro país y en particular en el estado de Oaxaca se habla de política pública direccionada a abatir las condiciones de desnutrición principalmente de niños, niñas y mujeres en edad reproductiva, se generan programas como la Cruzada Nacional contra el Hambre cuyos resultados son muy cuestionables. Hace 19 años en Centéotl […]
¡Las Colmenas de Bancomunidad se capacitan!
Bancomunidad, un programa de Centéotl que promueve el impulso de proyectos productivos de mujeres integradas al mismo a través de COLMENAS, ha iniciado con una serie de eventos de capacitación que complementa su quehacer, integrando conocimientos a los grupos de acuerdo a su interés; es así como en fechas recientes la sucursal Oaxaca de éste […]
Proyecto Amaranto en la Red Campesina
En el año 2009 Centéotl se integra a la Red Campesina Nacional con un proyecto de impulso productivo y de consumo del Amaranto, desde esos tiempos hemos compartido con el resto de organizaciones de la RED la importancia de cultivar pero la mayor relevancia de consumir un alimento de origen vegetal de alta calidad nutricional. […]
43 Voces
43 voces calladas a un año, 86 padres con muchas preguntas pero pocas respuestas, México me dueles, atormenta la idea de que el sólo buscar una manera de salir adelante te puede desaparecer. A un año de la desaparición de los 43 normalistas de Ayotzinapa, seguimos en luto, con la esperanza de que un mundo […]
2do. Encuentro de Pueblos, Comunidades y Organizaciones
Como parte de generar una concientización en diversos ámbitos debemos replantear nuestro quehacer y generar expectativas para que cada uno de nosotros busquemos la forma de contribuir a nuestro estado, la situación actual es un momento coyuntural en la historia, no solo de Oaxaca, sino de todo México. La finalidad de llevar a cabo estos […]