El Centro Escolar Aparicio visita el CDCA!
En el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) el día de hoy recibimos con gran entusiasmo la visita de 28 niñas y niños del Centro Escolar Aparicio. El objetivo principal de esta visita fue que los estudiantes conocieran de cerca las plantas de amaranto, el diminuto y nutritivo grano esencial para la elaboración de la […]
¡Visita inspiradora al Centro Demostrativo y de Capacitación Agroecológica (CDCA)!
En el Centro Demostrativo y de Capacitación Agroecológica (CDCA) recibimos este 24 de octubre la visita de ocho mujeres campesinas del grupo “El Ocotal”, provenientes de la comunidad de Santa Ana Zegache. Su visita surgió del interés por conocer, de manera práctica, modelos alternativos de producción agroecológica de hortalizas, que promueven la soberanía alimentaria y […]
Bancomunidad se capacita en la elaboración de jabones artesanales con enfoque sustentable
Bancomunidad impulsa el aprendizaje colectivo y la creatividad a través de prácticas sustentables. En las instalaciones del Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C. ubicadas en Zimatlán de Álvarez, Oaxaca, se llevó a cabo este 18 de octubre el Taller de Jabones Artesanales como parte del proyecto que desarrollamos en colaboración entre Centéotl A.C. y Caminemos […]
Niños y niñas del Instituto Jean Piaget descubren el valor del amaranto en el Centro Demostrativo y de Capacitación Agroecológica
En el Centro Demostrativo y de Capacitación Agroecológica (CDCA) recibimos la visita de 57 niños y 10 adultos del Instituto Jean Piaget, quienes vivieron una jornada educativa y llena de sabor al conocer de cerca el cultivo del amaranto y sus múltiples formas de consumo. Durante su estancia, los visitantes participaron en diversas actividades diseñadas […]
Centéotl A.C. presente en el 4° Congreso Nacional de Amaranto en Xochimilco
El Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C. participó en el “4° Congreso Nacional de Amaranto, 2° Diálogo Latinoamericano y 2° Encuentro Nacional de Amaranteros”, celebrado en Xochimilco, Ciudad de México, los días 17 y 18 de octubre, en el marco del Día Nacional del Amaranto. El Grupo Enlace para la Promoción del Amaranto en México […]
Centéotl AC: La labor de nutrir comunidades más allá de un día
En el marco del Día Mundial de la Alimentación proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es fundamental reconocer el verdadero valor del derecho a la alimentación. Es importante reconocer que la alimentación va más allá de la acción de comer, y que implica que todas las […]
Amaranto: Semilla ancestral que nutre el presente y cultiva el futuro
El amaranto ha sido una de las semillas más antiguas de México, junto con el maíz y el frijol. Desde tiempos prehispánicos, fue considerado uno de los cultivos más importantes de Mesoamérica, especialmente en México, donde los diversos climas y suelos fértiles permitieron que su cultivo se desarrollara de manera extraordinaria. El amaranto en el […]
Recolección ecológica de agua ¡Cisterna Concluida en el CDCA!
La cisterna construida en el CDCA sigue el modelo “de placas”, denominado así por su innovadora construcción a través de varias losas de cemento moldeadas. Lo que hace a este diseño particularmente extraordinario es su velocidad de implementación y su accesibilidad económica. Este método permite la construcción de una cisterna de 52,000 litros en tan […]
Centeotl A.C. Impulsa el Empoderamiento y la Agroecología con Material Didáctico para las Colmenas
En un esfuerzo continuo por fortalecer las capacidades y el conocimiento dentro de sus comunidades, Centeotl A.C. ha realizado la entrega de lonas educativas a las “colmenas” participantes del proyecto “Mujeres Cultivando el Futuro en América Latina y el Caribe: Equidad y Empoderamiento a Través de la Agroecología”. Esta iniciativa, que forma parte integral del […]
Centeotl A.C. Implementa el Método de Reforestación de Ellen White
El pasado sábado 14 de junio, Centeotl A.C. llevó a cabo una jornada de reforestación significativa que unió a los miembros de todos nuestros programas. En una acción concreta por el medio ambiente y la participación ciudadana, y alineada con nuestros ejes estratégicos, nos dedicamos a la siembra de pinos utilizando un método extraordinario: la […]