Selección masal de Amaranto!
La selección masal fue el primer método de selección utilizado por el hombre, y consiste en tomar la semilla seleccionada , mezclarla y sembrarla para originar una nueva población en la cual se repite sucesivamente el proceso . A la selección masal simple o tradicional se le han hecho cambios metodológicos importantes para mejorar la […]
Grupos CAFE ( Colmena de Ahorro y Financiamiento para Emprendedoras)!
Prácticamente todos y todas reconocemos el valor y la importancia de ahorrar dinero, sin embargo hacerlo es muy difícil debido a múltiples factores tales como: tenemos dinero en las manos y queremos gastarlo; tenemos o desarrollamos muy malos hábitos de compra (muchos y muchas nos volvemos compradores compulsivos), no hacemos un planificación del dinero; destinamos […]
Oferta Laboral. Repartidor de Amaranto!
AMARANTO DE MESOAMERICA PARA EL MUNDO S.C DE R. L S O L I C I T A: VENDEDOR REPARTIDOR Que cuenten con experiencia en ventas y se desempeñen en las siguientes […]
Calaveras de Amaranto visitan la Universidad Anáhuac Oaxaca
El día de ayer 27 de Octubre del 2016, en la Universidad Anáhuac campus Oaxaca, mujeres integrantes de las Colmenas 238 Abejitas de Tlacolula de Matamoros, así como de la Colmena 229 Beez Naazag (Abejas Unidas) de Santa Lucia Ocotlán, integradas con un equipo del Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A. C. acudimos a una […]
Centéotl AC en el Foro de las Organizaciones de la Sociedad Civil que organizó la UNAM.
El pasado 25 de Octubre del 2016 en la Universidad Nacional Autónoma de México se llevó a cabo el Foro” Las Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC) y el trabajo Social. Dialogo entre saberes para la intervención social” organizado por el programa: Maestría en Trabajo Social. El Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC fue una […]
“Rescataremos con orgullo y sin avergonzarnos nuestras tradiciones locales que dan salud a nuestro cuerpo y a nuestro espíritu”.
En este mes de octubre; las reuniones con las mujeres integradas en los grupos de microcrédito llamados “colmenas” han sido especialmente productivas pues han aprendido a elaborar una serie de alimentos que se pueden hacer con hoja, grano reventado y harina de amaranto. Pero especial interés han mostrado en la fabricación de calaveritas de amaranto, […]
Estudio Gastronómico Experiencial en Colmena “Mujeres Activas” de Santiago Apóstol!
La cocina oaxaqueña es una de las manifestaciones gastronómicas de la cultura de nuestros pueblos más arraigada y más viva y que se recrea con el paso del tiempo. Se dice que la cocina oaxaqueña es una de las más completas de todo el país por su variedad, su riqueza, imaginación y su complejidad y […]
Fallece Doña Otilia, vendedora más longeva de amaranto!
A las 11:00 de la noche de un ya lejano 15 de septiembre de 1915, nació en Zimatlán de Álvarez Otilia Victoria Pérez Amaya. Su madre murió a los 15 días de haber nacido ella, por lo que la crío mamá María, como ella llamaba a la Señora que la acogió y la “logró” -dicen […]
Elaboración de calaveras con amaranto en Teotitlán del Valle!
El Principio 10 del programa Bancomunidad dice: “Rescataremos con orgullo y sin avergonzarnos nuestras tradiciones locales que dan salud a nuestro cuerpo y a nuestro espíritu”. Para dar atención a este principio él día de ayer 18 de octubre del 2016 la Colmena 240 llamada “Beceer Guíe Dauu” (Abejas de flores silvestres; en lengua zapoteca) […]
Los aminoácidos esenciales que contiene el Amaranto y su función en el organismo.
La lisina aminoácido que favorece el desarrollo de las células cerebrales, los procesos de aprendizaje, memorización, raciocinio y el crecimiento. El triptófano es más conocido por su efecto calmante del sistema nervioso, virtud que se traduce en que ayuda a calmar la ansiedad y la depresión, y además alivia el insomnio al inducir el sueño. […]