Proyecto Amaranto en la Red Campesina
En el año 2009 Centéotl se integra a la Red Campesina Nacional con un proyecto de impulso productivo y de consumo del Amaranto, desde esos tiempos hemos compartido con el resto de organizaciones de la RED la importancia de cultivar pero la mayor relevancia de consumir un alimento de origen vegetal de alta calidad nutricional. […]
La producción de huertos de traspatio, con sistemas de cosecha de agua para favorecer la Seguridad Alimentaria.
Ante lo complicado de la situación que se vive en el campo, sea por la baja producción y productividad campesina, la crisis económica en que vivimos, el calentamiento global, el deterioro de los recurso como el suelo degradado, la falta de infraestructura para el almacenamiento del agua, entre muchos otros. En el Centro de Desarrollo […]
La Crisis Alimentaria en la que vivimos.
La crisis económica en la que estamos inmersos que se refleja en el alza en el precio de los alimentos que aunque nos lo quieran ocultar es grave pues las familias terminan sacrificando su alimentación, lo que se refleja más tarde en anemia y desnutrición que afecta a los más vulnerables; es decir a niños […]
Doña Oti y sus 100 años celebrando con Amaranto!!!
Ayer muy tempranito comenzaron a sonar los cohetes en Zimatlán, el cielo amaneció nublado anunciando lluvia pero nada impediría un festejo como éste, y es que decir 100 años es fácil pero vivir 100 años debe ser una larga trayectoria y es que Doña Otilia nos muestra con su entusiasmo de mujer centenaria el cúmulo […]
¿Porque el amaranto es resistente a la sequía?
El Amaranto (del griego amarantein = que no se marchita) es especialmente resistente a las sequías pues es catalogada como una planta C4, esto en base a la eficiencia del uso del agua para elaborar sus alimentos. Esta característica la hace ideal para cultivarse en terrenos de temporal, incluso en climas áridos y semiáridos. El […]
El amaranto y su resistencia a la sequía.
Mucho se ha hablado de la resistencia a la sequía que tiene el amaranto. Debido a los cambios tan drásticos que se notan en el ambiente en los últimos años, acabamos de sufrir una de las peores sequías que ponen a prueba dicha resistencia; acabamos de salir del fenómeno de la canícula, identificado por la […]
Mujeres productoras de Amaranto que trabajan con Centéotl, se capacitan en Yucatán!
El Instituto Nacional de la Economía Social (INAES), realizó el Encuentro Nacional “Capacitación empresarial y organizacional con perspectiva de género”, en la ciudad de Mérida Yucatán, los días 10 y 11 del presente donde participó la Región Itsmo-Peninsular que comprende los estados de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Yucatán y Oaxaca. La realización del […]
Lideres Mundiales conocen la experiencia de trabajo de Centéotl
Desde muy temprano, contamos con la visita de una decena de líderes mundiales que coordinados por Synergos México han venido a nuestra tierra Oaxaqueña a conocer las metodologías en el trabajo que Centéotl promueve en comunidades de Valles Centrales y Sierra Sur del estado. Hemos iniciado con la visita a la experiencia de Bancomunidad a […]
25 Aniversario de Centéotl a. c.
Como parte de la estrategia de difusión de las acciones que Centéotl lleva a cabo por el festejo de sus 25 años de fundada, hoy por la mañana hemos realizado una conferencia de prensa donde reseñamos ante los medios, el caminar de una Organización de la Sociedad Civil que a lo largo de 25 años […]
Breve historia de “Centéotl” AC
El Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl AC, tiene su sede en Zimatlán de Álvarez, a 27 km de la Ciudad de Oaxaca, Oaxaca. En esta organización se promueve de manera profesional y a partir de la identidad cultural, procesos socioeconómicos justos perdurables en armonía con la naturaleza y condiciones de equidad de género, como modos […]