Aquí contamos con una lista de publicaciones.
“Centéotl, A. C., fomenta el intercambio solidario a través de tres programas. Promueve la revalorización del cultivo de amaranto, por medio del intercambio de saberes, bienes y servicios a través del programa de Producción, Autogestión y Medio Ambiente (PAMA). Así mismo, por medio del programa de producción de amaranto, facilita el proceso de transformación e industrialización del grano, y finalmente mediante el programa de Bancomunidad ofrece el servicio de microcréditos con tasas de interés bajas, mismos que puede ser adquiridos por un grupo de 5 mujeres que en primer lugar deseen ser socias y segundo lugar existan lazos de amistad y confianza lo que a su vez permitirá el compromiso de pago del crédito. 4.1 Intercambio solidario La variable intercambio solidario quedó integrada por tres dimensiones i) saberes, ii) bienes y iii) servicios, las cuales se describen a continuación. i) Los saberes son las capacitaciones productivas de la empresa para organizar grupos comunitarios de agricultores y productores. Los cuales fueron impartidos a familias interesadas en emprender actividades en producir sus propios alimentos, generar ingresos y cultivar el amaranto. A partir del 2004 a la fecha a través del programa Producción, Autogestión y Medio Ambiente (PAMA) imparten sus saberes a las familias de las comunidades vulnerables de Valles Centrales y Sierra sur de Oaxaca. ”
(Beatriz Rebeca Hernández Hernández, 2019. Pp 766)
