Más de 200 mujeres integrantes de colmenas del programa Bancomunidad participaron durante más de un mes en la línea de “Empoderamiento, Salud y Cuidado” en los Valles Centrales de Oaxaca.
El Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C., bajo el programa Bancomunidad, ha estado trabajando durante más de un mes (abril de 2026 – mayo de 2026) en una jornada de capacitación y sensibilización sobre el cuidado de la salud con más de 200 mujeres integrantes de 12 colmenas pertenecientes a las comunidades de Zimatlán de Álvarez y Santa Ana Zegache.
En una primera etapa de 2026, bajo el proyecto “Mujeres cultivando el futuro en América Latina y el Caribe: Equidad y empoderamiento a través de la agroecología”, implementado por Centéotl A.C. en coordinación con la Fundación Chanel y Groundswell International, se ha impulsado la línea de “Empoderamiento, Salud y Cuidado”, la cual, busca fortalecer la autonomía de las mujeres rurales en temas de salud y autocuidado. Durante esta jornada, las mujeres participaron en sesiones semanales enfocadas en cinco temas principales:
- La situación de las mujeres en los Valles Centrales de Oaxaca.
- Las enfermedades más comunes en México.
- La mala alimentación.
- El Plato del Bien Comer.
- El rescate de la alimentación saludable en Oaxaca.
Cada encuentro permitió generar espacios de diálogo, reflexión y aprendizaje colectivo sobre los desafíos que enfrentan actualmente las mujeres oaxaqueñas en temas de salud, alimentación y bienestar familiar.
Durante estas sesiones, las participantes conocieron los resultados obtenidos a través de un levantamiento de información realizado a finales de 2025 para conocer la situación actual de salud entre las diferentes colmenas de Bancomunidad. Gracias a este diagnóstico, las participantes pudieron identificar las principales problemáticas presentes en sus comunidades y reflexionar sobre cómo los hábitos alimenticios influyen directamente en el bienestar físico y emocional de las familias.
Recuperación de la alimentación tradicional en Oaxaca
Como parte de esta jornada, las mujeres también profundizaron en la actualización del Plato del Bien Comer, comprendiendo la importancia de una alimentación equilibrada y el impacto positivo que esta tiene en la prevención de enfermedades.
Así mismo, se promovió el rescate de la alimentación tradicional oaxaqueña a través de “La Dieta de la Milpa”, uno de los sistemas alimentarios más completos heredados por las culturas mesoamericanas.
Durante las sesiones se reflexionó sobre la importancia de alimentos base como el maíz, el frijol, la calabaza y el amaranto, pilares fundamentales del sistema milpa que, durante generaciones, han nutrido a las familias mexicanas. Uno de los granos con mayor presencia es el maíz, el cual aporta energía, carbohidratos saludables y fibra, mientras que el frijol proporciona proteína vegetal, hierro y nutrientes esenciales que, combinados con el maíz, generan proteínas de alta calidad para el cuerpo humano.
También se destacó el valor nutricional del amaranto, considerado uno de los alimentos más completos por su alto contenido de proteína, calcio, hierro y aminoácidos esenciales. Además, se compartieron distintas formas de aprovechar esta planta ancestral tanto en hoja como en grano, integrándola nuevamente en la alimentación cotidiana de las familias.
En Centéotl A.C., cuando empoderamos a una mujer, lo hacemos también desde la salud, fortaleciendo su capacidad para tomar el control de su bienestar físico y mental. Este proceso estuvo acompañado de dinámicas, reflexiones y momentos de convivencia que fortalecieron la confianza, la participación y el aprendizaje colectivo entre las mujeres, reconociendo que ellas son uno de los pilares fundamentales de las familias y comunidades oaxaqueñas.
Porque cuando una mujer se cuida, también se fortalece el bienestar de su familia y de toda su comunidad.
