El pasado sábado 7 de junio, el equipo de Centeotl A.C. vivió una jornada memorable de integración en la pintoresca playa de Agua Blanca, ubicada en las cercanías de Puerto Escondido, en la hermosa costa oaxaqueña. Esta convivencia institucional reunió a los integrantes de todos nuestros programas – Bancomunidad, el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) y Amaranto de Mesoamérica – con el propósito de fortalecer los lazos que nos unen.
El objetivo principal de este encuentro fue propiciar la integración, fomentar el sentido de pertenencia y construir confianza entre colegas. En el día a día, cada programa trabaja arduamente en sus respectivas comunidades y enfoques, pero estos espacios de convivencia son vitales para recordar que somos parte de una misma misión. La belleza natural de Agua Blanca, con sus extensas playas y la tranquilidad del mar, ofreció el escenario perfecto para desconectar de la rutina y reconectar a nivel personal.
Durante la jornada, se realizaron diversas actividades recreativas y dinámicas que permitieron a las y los participantes interactuar fuera del entorno de trabajo habitual. Hubo momentos para el esparcimiento, la reflexión compartida y el disfrute de la riqueza de nuestra costa oaxaqueña. Estas experiencias colectivas son fundamentales para estrechar lazos, fomentar la comunicación y reforzar el espíritu de equipo que impulsa cada una de nuestras iniciativas. Al fortalecer el capital humano de Centeotl A.C., reforzamos también nuestra capacidad de impactar positivamente en las comunidades a las que servimos.
Este tipo de convivencias son un recordatorio de que, si bien nuestro trabajo es serio y comprometido, también valoramos el bienestar y la cohesión de nuestro equipo. Creemos firmemente que un equipo unido y motivado es la clave para seguir adelante con nuestra visión de un desarrollo comunitario integral y sostenible en los Valles Centrales de Oaxaca.
Construyendo Futuro con un Equipo Unido
En Centeotl A.C., cada miembro es un pilar fundamental en nuestra labor. Si te sientes inspirado por el compromiso de nuestro equipo y el impacto de nuestros programas, te invitamos a conocer más sobre nuestras iniciativas en agroecología, empoderamiento femenino y rescate de cultivos ancestrales. Tu apoyo nos permite seguir fortaleciendo tanto a nuestro equipo como a las comunidades que acompañamos. Considera realizar una donación para que podamos continuar con esta importante labor.
El pasado 27 de mayo, nuestro Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) fue el escenario de un encuentro lleno de energía y propósito. Recibimos con entusiasmo a diversas representantes de las “colmenas” del programa Bancomunidad de las localidades de Zimatlán de Álvarez y Santa Ana Zegache. Este día estuvo marcado por una jornada de aprendizaje práctico y, al mismo tiempo, por la distinguida visita de nuestros valiosos aliados internacionales.
La actividad central del encuentro fue una puesta de almácigos donde las participantes, con dedicación y entusiasmo, plantaron semillas de diversas hortalizas como lechuga, rábano y cilantro en más de 20 charolas. Esta sesión práctica es clave para que las mujeres de nuestras comunidades aprendan a realizar sus propios almácigos y, con ello, inicien o refuercen procesos de autoproducción de alimentos de manera agroecológica. El objetivo es claro: fomentar la autosuficiencia alimentaria y asegurar una nutrición sana y sostenible para sus familias, todo en el marco del proyecto “Mujeres Cultivando el Futuro en América Latina y el Caribe: Equidad y Empoderamiento a Través de la Agroecología”.
La jornada se enriqueció enormemente con la valiosa compañía de nuestros aliados estratégicos. Tuvimos el honor de contar con la presencia de Tania Turner, Directora de Proyectos para América Latina y el Caribe de la Fundación Chanel, y Rebeca Lorea, Oficial de Proyectos de la misma institución. Además, nos acompañaron Blanca y Gisela, dos representantes de la asociación Mujeres por Iberoamérica, reconocidas por su experiencia en capacitación sobre equidad y empoderamiento con perspectiva de género. La visita se completó con la presencia de Steve Brescia, Director General de Groundswell International, un socio fundamental de la red global, cuyo compromiso con el desarrollo comunitario y la agroecología es un pilar para Centeotl A.C.
Este encuentro fue una oportunidad única para que nuestras alianzas internacionales presenciaran de primera mano el impacto transformador de la metodología Bancomunidad y el compromiso de las mujeres en el rescate de sus saberes y la adopción de prácticas agroecológicas. Las conversaciones fluyeron, los conocimientos se compartieron y el entusiasmo fue palpable, reafirmando la fuerza de la colaboración para construir un futuro más equitativo y sostenible.
En Centeotl A.C., creemos en el poder de las mujeres y en la sabiduría de la agroecología para construir comunidades resilientes. La capacitación y el acompañamiento que brindamos son posibles gracias a la suma de esfuerzos.
¿Te inspira nuestra labor y deseas ser parte de este cambio? Te invitamos a conocer más a fondo nuestros proyectos de agroecología y empoderamiento femenino. Si compartes nuestra visión, considera la posibilidad de realizar una donaciónpara que podamos seguir cultivando bienestar y sembrando futuro en los Valles Centrales de Oaxaca.
El pasado 26 de mayo, Centeotl A.C. tuvo el honor de recibir una visita que no solo reforzó nuestros lazos de colaboración, sino que también iluminó el profundo impacto de nuestros proyectos en nuestras comunidades de los Valles Centrales de Oaxaca. Contamos con la invaluable presencia de distinguidas representantes de la Fundación Chanel: Tania Turner, Directora de Proyectos para América Latina y el Caribe, y Rebeca Lorea, Oficial de Proyectos. A su vez, nos acompañaron Blanca y Gisela, dos representantes de la asociación Mujeres por Iberoamérica, expertas en capacitación sobre equidad y empoderamiento con perspectiva de género. La jornada se enriqueció aún más con la presencia de Steve Brescia, Director General de Groundswell International, un socio fundamental para el desarrollo de nuestras comunidades.
Esta visita fue una oportunidad excepcional para compartir de primera mano la esencia de nuestro trabajo y los avances en proyectos clave como “Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca” y “Mujeres Cultivando el Futuro en América Latina y el Caribe: Equidad y Empoderamiento a Través de la Agroecología”.
Un Recorrido por el Impacto Agroecológico y Social
El día comenzó con una inmersión en el corazón de Amaranto de Mesoamérica. Mario Rendón, nuestro coordinador, ofreció una plática sumamente interesante sobre los múltiples beneficios de esta semilla ancestral. Las y los visitantes tuvieron la oportunidad de realizar un tour por la fábrica, presenciando el proceso de transformación del amaranto y comprendiendo su importancia cultural, nutricional y económica para la región. La dedicación y el conocimiento de Mario cautivaron a todos, evidenciando el potencial de rescate y promoción de este cultivo milenario bajo principios agroecológicos.
Posteriormente, nos trasladamos a una de nuestras “colmenas”, donde se pudo conocer a fondo la metodología Bancomunidad. Este programa, fundamental para el empoderamiento de las mujeres en nuestras comunidades, permite ver directamente el impacto transformador del proyecto “Mujeres Cultivando el Futuro en América Latina y el Caribe”. Las participantes de la colmena, con admirable fortaleza y sabiduría, compartieron sus testimonios de años de trabajo colectivo, resiliencia y el cambio positivo que han experimentado en sus vidas y economías familiares gracias a la colaboración mutua y el apoyo de Centeotl A.C. Su voz resonó como un poderoso eco del empoderamiento logrado.
Finalmente, el recorrido nos llevó a la comunidad de Cuilapam de Guerrero, donde un grupo de los Centros de Producción de Bioinsumos (CPB) nos abrió sus puertas. Los CPB son una estrategia vital para impulsar la agroecología, funcionando en alianza con la iniciativa federal “Producción para el Bienestar”. Las y los integrantes de este CPB guiaron a nuestros visitantes, mostrando el trabajo colaborativo con Centeotl A.C. y el impacto tangible del proyecto “Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca”. Fue un testimonio vivo de cómo el esfuerzo conjunto está regenerando los suelos, fortaleciendo la biodiversidad y asegurando la producción de alimentos sanos.
Un Futuro Tejido con Compromiso
Esta visita fue, en partes iguales, inspiradora y enriquecedora. Cada interacción, cada testimonio y cada espacio visitado sirvieron para reforzar el valor de nuestras alianzas y el poder transformador de la agroecología y el empoderamiento comunitario. Compartimos conocimientos, reafirmamos compromisos y nos llenamos de energía para seguir adelante.
La labor de Centeotl A.C. y el impacto de nuestros proyectos son posibles gracias a la colaboración y el apoyo. Te invitamos a conocer más a fondo nuestros proyectos de desarrollo integral, empoderamiento de mujeres y promoción de la agroecología. Si te inspira nuestra misión y deseas contribuir a un futuro más justo y sostenible en los Valles Centrales de Oaxaca, considera la posibilidad de realizar una donación. Tu apoyo es fundamental para seguir cultivando bienestar y tejiendo un futuro con raíces fuertes.
Con profunda gratitud y alegría, el pasado 21 de mayo del presente año, tuvimos el honor de recibir en nuestras instalaciones a Steve Brescia, Director General de Groundswell International, y a su distinguida familia. Groundswell International es una valiosa red internacional de organizaciones con presencia significativa en América Latina, el Caribe, Asia y África, de la cual Centeotl A.C. es un orgulloso miembro asociado.
Esta visita no solo fortaleció los lazos que nos unen con Groundswell International, sino que también nos brindó una oportunidad invaluable para compartir nuestro “quehacer” y las metodologías que impulsan el desarrollo en nuestras comunidades. Steve y su familia mostraron un genuino interés en el impacto de nuestros proyectos conjuntos, como “Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca” y “Mujeres Cultivando el Futuro en América Latina y el Caribe: Equidad y Empoderamiento a Través de la Agroecología”. Los cuales estan directamente apoyados por Groundswell International.
Durante el recorrido, compartimos con gran entusiasmo la metodología Bancomunidad, explicando cómo nuestras “colmenas” de mujeres están generando un cambio significativo en sus economías familiares. Fue particularmente emotivo ver la alegría de las participantes de las colmenas al recibir a nuestros invitados y compartir sus valiosos aportes. La calidez y la apertura de nuestras compañeras resaltaron el espíritu de colaboración y resiliencia que caracteriza a nuestro trabajo.
Nuestros visitantes expresaron su profundo agrado por la labor que Centeotl A.C. realiza a través de sus diversos programas: desde la promoción de la agroecología en el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA), pasando por la transformación y rescate del amaranto con Amaranto de Mesoamérica, hasta el empoderamiento económico de mujeres con Bancomunidad. Cada interacción y cada explicación sirvieron para reafirmar la importancia de un enfoque integral y arraigado en la comunidad.
Esperamos con entusiasmo una futura visita de nuestro amigo Steve Brescia y su familia, convencidos de que estos encuentros son enriquecedores para ambas partes y fundamentales para seguir tejiendo alianzas que beneficien a nuestras comunidades.
¡Únete a Nuestra Misión!
La labor de Centeotl A.C. es posible gracias al apoyo y la colaboración. Te invitamos a conocer más a fondo nuestros proyectos de agroecología, desarrollo comunitario y empoderamiento de mujeres. Si compartes nuestra visión de un futuro más justo y sostenible, considera la posibilidad de realizar una donación para que podamos seguir cultivando bienestar en los Valles Centrales de Oaxaca.
Con gran alegría recibimos en nuestro Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) a un nutrido grupo de 70 estudiantes del COBAO No. 65 de San Pedro Mártir, Ocotlán, Oaxaca. Su marcada curiosidad por el flujo de la cadena productiva del amaranto los trajo hasta nuestras instalaciones, ávidos de conocer de cerca el proceso completo de este valioso cultivo ancestral.
La visita de las y los jóvenes estudiantes fue una enriquecedora oportunidad para compartir el conocimiento y la experiencia que hemos acumulado en el CDCA en torno al amaranto. Su interés se centró en comprender el flujo integral de la “cadena productiva del amaranto”, desde la siembra y el cuidado del cultivo bajo principios agroecológicos, hasta su cosecha, procesamiento y potencial transformación en diversos productos.
Durante su recorrido por el centro, los estudiantes pudieron observar de primera mano las diferentes etapas de este ciclo productivo. Se les explicó la importancia de las prácticas agroecológicas para garantizar la salud del suelo y la calidad del amaranto, así como las técnicas para un manejo eficiente del cultivo. Se destacó el potencial del amaranto no solo como un alimento de alto valor nutricional, sino también como una alternativa económica sostenible para las comunidades.
La interacción con las y los jóvenes fue dinámica y participativa, demostrando su compromiso con el aprendizaje y su interés por la agroecología como un modelo de producción respetuoso con el medio ambiente y con la salud humana. Su entusiasmo por conocer el flujo completo de la cadena productiva del amaranto es una señal alentadora del interés de las nuevas generaciones por la agricultura sostenible y la revalorización de cultivos tradicionales.
La visita de los estudiantes del COBAO No. 65 al CDCA fue una experiencia gratificante que reafirma la importancia de vincular a las nuevas generaciones con el conocimiento de la agroecología y el potencial de cultivos como el amaranto. Su interés en el flujo completo de la cadena productiva es fundamental para construir un futuro donde la agricultura sea una actividad sostenible, rentable y con un profundo impacto positivo en nuestras comunidades. En Centeotl A.C., a través de nuestro CDCA, seguiremos abriendo nuestras puertas a las y los jóvenes, sembrando en ellos la semilla del conocimiento y la pasión por la agroecología.
El pasado jueves 10 de abril, el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) de Centeotl A.C. dió un paso significativo en su compromiso con la soberanía alimentaria y la promoción de la agroecología en las comunidades de los Valles Centrales de Oaxaca. En esta ocasión, se llevó a cabo la entrega de charolas para almácigos a los integrantes de la Escuela de Campo en la comunidad de Teotitlán del Valle.
Esta acción, coordinada con la iniciativa federal “Cosechando Soberanía” y el apoyo de los técnicos agrónomos que participan en ella, se encuentra enmarcada dentro del proyecto “Desarrollo Integral de los Valles Centrales de Oaxaca”. El objetivo primordial es fortalecer la capacidad de las familias para producir sus propios alimentos de manera sostenible y saludable, en los principios de la agroecología y el autosustento.
Las charolas entregadas sirvieron para sembrar una diversidad de plántulas esenciales para una dieta nutritiva y equilibrada, incluyendo lechuga, cebolla, cilantro y espinaca. Estas pequeñas plantas, representan el inicio de huertos personales que permitirán a las familias de Teotitlán del Valle acceder a alimentos frescos, libres de agroquímicos y producidos con respeto por la Madre Tierra.
Durante la jornada, además de la entrega de las plántulas, se sostuvo un diálogo enriquecedor con los integrantes de la Escuela de Campo. Se compartieron ideas y se exploraron futuros proyectos que se tienen previstos para seguir impulsando la agroecología en la comunidad. Este intercambio de conocimientos y experiencias fortalece el tejido social y fomenta la participación activa en la construcción de un sistema alimentario más justo y resiliente.
La iniciativa “Cosechando Soberanía”, en conjunto con la experiencia y el acompañamiento del CDCA y los técnicos agrónomos, se convierte en un motor para empoderar a las comunidades, brindándoles las herramientas y el conocimiento necesario para tomar el control de su alimentación y avanzar hacia la autosuficiencia.
La entrega de estas plántulas en Teotitlán del Valle es un testimonio del compromiso de Centeotl A.C. y sus aliados con la agroecología como un camino hacia la soberanía alimentaria y el bienestar de las comunidades. Ver cómo la semilla se convierte en alimento y cómo las familias se involucran activamente en este proceso nos llena de esperanza e impulsa a seguir trabajando por un futuro donde la alimentación saludable y el respeto por la tierra sean una realidad para todas y todos en los Valles Centrales de Oaxaca.
El pasado martes 8 de abril de 2025, el Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca (ITVO) en Nazareno Xoxocotlán fue sede de un enriquecedor taller de elaboración de alegrías de amaranto. Esta actividad, impulsada a través de la vinculación NODESS (Nodos de Desarrollo de la Economía Social y Solidaria) integrada por el ITVO, el Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C., y la Agencia Municipal de Nazareno Xoxocotlán, congregó a estudiantes del instituto y ciudadanas/os de las poblaciones cercanas en un espacio de aprendizaje y promoción de este valioso cultivo ancestral.
Este taller se enmarca en los esfuerzos de Centéotl A.C y Amaranto de Mesoamérica, por revitalizar el cultivo y consumo del amaranto en la región. A pesar de su rica historia cultural y sus notables propiedades nutricionales, el amaranto ha sido históricamente relegado. Gracias a esta alianza interinstitucional, se busca retomar su importancia, promoviendo su producción bajo principios agroecológicos y fomentando su consumo como una estrategia para abordar problemáticas sociales cruciales como la desnutrición infantil, donde Oaxaca ocupa un lugar prioritario, y el creciente problema de obesidad a nivel nacional.
Durante la jornada, las y los participantes tuvieron la oportunidad de aprender de manera práctica el proceso de elaboración de las tradicionales alegrías de amaranto. Desde la selección de los ingredientes hasta las técnicas de preparación, el taller buscó resaltar el potencial del amaranto para crear alimentos saludables, nutritivos y deliciosos. Además, se enfatizó el triple impacto positivo del amaranto:
Social: Al promover un alimento con alto valor nutricional y accesible, contribuyendo a combatir la desnutrición y fomentar hábitos alimenticios saludables.
Ambiental: Al impulsar su producción bajo sistemas agroecológicos, respetando la tierra y sus ciclos naturales.
Económico: Al generar oportunidades para las familias productoras y transformadoras del amaranto en la región.
"1:Tener el amaranto como opción alimenticia. 2: En algún momento como opción de fuente económica. 3: Como integración de las familias y comunidades."
Mtra.Beatríz ITVO
Coordinadora representante del NODESS
El taller de elaboración de alegrías de amaranto en el ITVO fue un exitoso ejemplo de cómo la colaboración intersectorial, a través de iniciativas como los NODESS, puede contribuir a la promoción de cultivos nutritivos y culturalmente significativos como el amaranto. Centeotl A.C. celebra esta vinculación y reafirma su compromiso de seguir trabajando junto al ITVO y la Agencia Municipal de Nazareno Xoxocotlán para impulsar la producción y el consumo de amaranto bajo un enfoque agroecológico, buscando un futuro más saludable y sostenible para nuestras comunidades.
Con un espíritu de colaboración y un firme compromiso con el fortalecimiento de la agricultura sostenible en los Valles Centrales de Oaxaca, ayer iniciamos una enriquecedora jornada de capacitación en la puesta de almácigos de hortalizas. Este importante encuentro se desarrolló en las instalaciones de nuestro Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA), específicamente en los espacios dedicados a los Centros de Producción de Bioinsumos (CPB), reuniendo a representantes de los grupos de diferentes comunidades que participan activamente en el proyecto “Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca”.
La capacitación, celebrada en el entorno práctico del CDCA, comenzó con la presentación detallada de los objetivos y alcances del proyecto “Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca”. Se destacó cómo la producción de bioinsumos y la implementación de técnicas agroecológicas son pilares fundamentales para lograr la autonomía alimentaria y mejorar la calidad de vida de las familias campesinas de nuestra región.
Un momento clave de la jornada fue la enseñanza sobre la preparación de un sustrato de alta calidad, esencial para el desarrollo vigoroso de plántulas y hortalizas. Las y los participantes aprendieron las técnicas adecuadas para crear un medio de crecimiento nutritivo y equilibrado, utilizando los recursos y conocimientos que se promueven en los propios CPB.
Posteriormente, se exploraron diversas estrategias para la producción de alimentos de ciclo corto, como hortalizas y legumbres, enfatizando la importancia de integrar la producción de bioinsumos en estos sistemas para una agricultura más sana y resiliente. La teoría se consolidó con una valiosa actividad práctica: la siembra de semillas de lechuga, cilantro, espinacas, acelgas y betabel en charolas germinadoras.
Estas semillas, símbolo de esperanza y productividad, serán cuidadas en los espacios del CDCA durante un periodo de 22 a 35 días. Una vez que las plántulas alcancen el desarrollo óptimo, serán entregadas a las familias participantes, quienes las trasplantarán a sus huertos, aplicando los conocimientos adquiridos y fortaleciendo así sus capacidades de producción agroecológica.
El inicio de esta capacitación en almácigos, realizada en el corazón del CDCA, subraya nuestro compromiso con un modelo de desarrollo agrícola que integra la producción de insumos limpios con la práctica de técnicas agroecológicas. La participación activa y el entusiasmo de las y los representantes de los CPB nos motivan a seguir impulsando la transformación de nuestros Valles Centrales hacia un futuro más sostenible y próspero, donde la comunidad y la agricultura se fortalecen mutuamente.
¿Te interesa conocer más sobre cómo los Centros de Producción de Bioinsumos y las prácticas agroecológicas están transformando nuestra comunidad? ¡Te invitamos a seguir nuestras publicaciones y a explorar nuestro sitio web para descubrir el impacto del proyecto “Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca”
En este Día Internacional de las ONG, en Centeotl AC celebramos con orgullo nuestra labor como organización comunitaria, arraigada en nuestra cultura zapoteca y comprometida con el bienestar de nuestras comunidades. Desde nuestros inicios, hemos construido un camino basado en cuatro pilares fundamentales: equidad de género, identidad cultural, participación ciudadana y cuidado del medio ambiente. Estos principios guían cada una de nuestras acciones, impulsando un desarrollo integral y sostenible.
Un camino de colaboración y transformación:
En Centeotl AC, creemos en el poder de la colaboración y el trabajo en equipo. Juntos, tejemos redes de apoyo y construimos soluciones innovadoras para los desafíos que enfrentamos. A través de nuestros programas, buscamos fortalecer nuestras capacidades, promoviendo la autonomía, la participación ciudadana y el empoderamiento.
Cierre del proyecto "Desarrollo Integral en los Valles Centrales de Oaxaca" del 2024
Aniversario de colmena.
Nuestros programas, semillas de esperanza:
Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA): En este espacio, compartimos conocimientos y prácticas agroecológicas que respetan la Madre Tierra y fortalecen la seguridad alimentaria de nuestras familias. Capacitamos a nuestras comunidades en estrategias productivas que recuperan la fertilidad de los suelos, optimizan el uso del agua y promueven la diversidad de cultivos.
Bancomunidad: A través de esta metodología, acompañamos a grupos de mujeres,”colmenas”, en el desarrollo de proyectos productivos que les permiten alcanzar una vida digna. Fomentamos la autogestión y el trabajo colectivo, fortaleciendo su autonomía económica y social.
Amaranto de Mesoamérica: Rescatamos y promovemos el consumo de amaranto, un alimento ancestral de gran valor nutricional. Trabajamos para revalorizar este cultivo, impulsando su producción y transformación en nuevas y tradicionales formas de consumo.
Taller de alegrías de amaranto en un preescolar de la colonia: reyes mantecón.
Recorrido guiado a estudiantes universitarios en el Centro Demostrátivo y Capacitación Agroecológica (CDCA)
Celebrando juntos este día especial:
En este Día Internacional de las ONG, reafirmamos nuestro compromiso con la construcción de un mundo más justo, equitativo y sostenible. Invitamos a todas y todos a unirse a nuestra labor, sumando esfuerzos para tejer un futuro mejor para nuestras comunidades.
En Centeotl AC, celebramos el espíritu de las ONG, organizaciones comprometidas con la transformación social y el bienestar de las comunidades. Sigamos trabajando juntos, desde nuestras raíces zapotecas, para construir un futuro donde la equidad, la justicia y el respeto por la Madre Tierra sean una realidad para todas y todos.