Bancomunidad Archives - Página 26 de 29 - Dentro de Desarrollo Comunitario Centéotl ac

Centéotl AC ¡20 años promoviendo cultivo y consumo de AMARANTO!.

En este 2016, se cumplen ya 20 años en que el Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC promueve el cultivo y consumo de una planta que prácticamente estaba en el olvido. Muy lejano se ve ese 1996 en que el INIFAP estaba cerrando la línea amaranto en el Estado de Oaxaca, seguramente porque no había despertado interés de ser cultivado por las familias campesinas. Sin embargo, en “Centéotl” AC en la búsqueda de alternativas a desarrollar con las familias con las que trabajamos, nos dedicamos a probar la forma de cultivarlo, a entender los pros y los contras de este cultivo que a la fecha, podemos decir, que es un cultivo viable con esas familias que parecían no interesarse en esta noble planta.

Nuestro sueño en “Centéotl” AC ha sido, que el amaranto venga a enriquecer la base de cultivos que establecen las familias campesinas durante el temporal de lluvias que para Valles Centrales y la Sierra Sur se limitan a maíz y fríjol. Pero también a enriquecer la base alimentaria de las familias, y es que al igual que en 1996, el problema de la desnutrición sigue muy presente en las comunidades. Con amaranto el objetivo es desarraigar este mal a partir de que las familias cultiven sus propios alimentos, dejar de depender alimentariamente de terceros, y es que el amaranto se produce bien en ambas regiones en las que “Centéotl” AC tiene presencia.

El reto es grande, sin embargo una vez que las familias adoptan el cultivo y lo integran a su alimentación y notan que el consumo frecuente del amaranto repercute positivamente en la salud de la familia, el cultivo se arraiga. El trabajo es lento, pero estamos dando pasos firmes y poco a poco vamos viendo los campos con más parcelas de amaranto que nos demuestran que el trabajo no es vano.

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Centéotl 25 Aniversario (Vídeo)

Vídeo Oficial por la celebración del 25 Aniversario del Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C.

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25 Aniversario Centéotl A.C.

Las mujeres abejas salieron a la calle y su alegría la compartieron con la regada de dulces.
Muchos motivos para festejar, el especial: 25 años de vida del Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl, Asociación Civil.
VISTOSA CALENDA
En una mañana friolenta, el entusiasmo dio calor para una calenda vistosa, de todos los colores.
Cientos de mujeres, caminando sin miedo. Reafirmando: nunca más un mundo sin ellas.
Al ritmo de las bandas musicales las mujeres bailaron, invitaron a sus compañeros a ser solidarios. Y cantaron su lema: “Por una vida digna, de la mano caminando”.
En una cartulina se escribió: “Nosotras trabajamos para que en nuestras casas no falte nada”.
Son las sembradoras de amaranto, esa planta milenaria que es alternativa para mejorar la nutrición de las familias.
Un gran equipo, más mujeres que hombres, quienes creen en ellas mismas y que con mucho valor trabajan para superar la pobreza.
Y las colmenas ya no son exclusivas del poblado de Zimatlán de Alvarez, se extendieron por diversas localidades de los Valles Centrales y de la Sierra Sur.
COMUNIDADES UNIDAS
Centéotl es un “proyecto de vida que nos identifica y se distingue por la valoracio´n que hacemos de la identidad cultural y la equidad de ge´nero y, sobre todo, por el compromiso social que nos une a nuestras comunidades de origen.
“Somos mujeres y hombres organizados que, a partir de nuestra identidad cultural, promovemos de manera profesional en la regio´n de Sierra Sur y Valles Centrales, procesos socioecono´micos y de participacio´n justos, perdurables, en armoni´a con la naturaleza y condiciones de equidad de ge´nero, como modos de vida digna replicables”, confirmó Angel Vásquez Ruiz, director de Centéotl.
COMPROMISO PROFESIONAL
–¿Qué representan los 25 años?– se pregunta a Othón Cuevas Córdoba, fundador principal de esa organización.
–Es el compromiso de profesionistas, jóvenes que en su momento fundaron la organización. Significa la perdurabilidad de un proyecto que ha tenido como característica la honestidad, la transparencia, los principios que no están condicionados por una coyuntura político electoral. En estos 25 años nos ha tocado ver nacer y morir organizaciones; ver ascender y caer gobiernos y el compromiso de los compañeros que saben que no pueden estar supeditados a partido político alguno o grupo religioso en especial.
“Los principios que le dieron origen a Centéotl nos los inculcó don Bartolomé Carrasco Briseño, el obispo del surco, con un profundo amor a los pobres, a los indígenas. Y esa convicción, ese carisma acompaña a la organización. A 25 años es decirles a quienes toman decisiones, a los gobernantes, que para abatir la pobreza no tenemos necesariamente que convertir al pobre en un eterno limosnero, que la pobreza se puede superar con proyectos autogestivos. El círculo vicioso del asistencialismo no crea ciudadanía, lo que crea es súbditos y por eso hay gobiernos que les interesa tener súbditos con proyectos asistenciales.
“En Centéotl no se regala el pescado, se enseña a pescar. Llegar a 25 años tiene la reflexión de que una vela no se encienda para ponerla abajo de una mesa, sino encima de la mesa. Centéotl es un ejemplo desde la sociedad civil para que hombres y mujeres, más allá de ideologías, puedan sumarse para superar las condiciones de pobreza en el país”.
“SAL DE LA TIERRA”
–Se necesita a Bartolomé Carrasco Briseño…
–Se le extraña; afortunadamente los discursos que le escuchamos, el compromiso que tenía hace 25 años, hoy resuena en Roma porque justamente esa decisión de no ser faraones, como dice el Papa, es lo que nos decía don Bartolomé; el profeta advirtió de la penetración de la mafia en los niveles de gobierno. Si le hubieran hecho caso en aquel entonces a don Bartolomé, este país fuera otro. Quienes seguimos su ejemplo tratamos de ser sal de la tierra, es decir, dar testimonio del compromiso cristiano en la política, en la cultura, en la economía, en donde quiera que se esté.
A un costado de la majestuosa Catedral, las representaciones de 180 colmenas en la cual se aglutinan más de cuatro mil empresarias.
El festejo por los 25 años del caminar fue sellado con el magno concierto de las Orquestas Sinfónicas Infantiles Esperanza Azteca Zimatlán y Oaxaca, al pie del reloj de Catedral, centinela eterno del Oaxaca profundo.
Las y los niños ganaron los nutridos aplausos, su caminar empezó a buen paso.

Bancomunidad
El Banco de la Comunidad, es el programa crediticio del Centro de Desarrollo Comunitario Cente´otl AC.
Esta´ inspirado en la experiencia del Grameen Bank de Bangladesh, experiencia conocida directamente por personal de Cente´otl, consiste en otorgar pequen~os cre´ditos a mujeres organizadas para invertir en proyectos productivos que les generen ingresos y favorecer entre ellas el apoyo mutuo.
Este proyecto se vio fortalecido a partir de la visita que personal de Cente´otl realizara a Bangladesh para conocer la experiencia del Grameen Bank y luego al curso que este mismo personal tomara en Filipinas para replicar la metodologi´a en Me´xico.
Fue en diciembre de 2001 cuando empezó su implementacio´n y a la fecha se tienen los siguientes resultados: 3 mil 600 mujeres beneficiarias, todas ellas en extrema pobreza, 0% de cartera vencida y 0% de morosidad.
En el proceso de seleccio´n de las beneficiarias participa activamente el grupo de la propia comunidad, pues son ellas las que finalmente en asamblea aceptan o rechazan a las candidatas en base a los criterios socioecono´micos, buenos antecedentes y, sobre todo, que tengan una actividad microempresarial en operacio´n o que tengan definido su proyecto en el que invertira´n el cre´dito.
Una vez que han sido seleccionadas las beneficiarias del Programa, e´stas participan en un taller de capacitacio´n donde se les explica co´mo funciona Bancomunidad, sus derechos y sus responsabilidades, con el objetivo de que su participacio´n sea consciente y cri´tica.
Ese sueño hecho realidad –se evocó en la Alameda de León–, se incubó una noche llena de estrellas en la azotea de la casa de la doctora Margarita Dalton Palomo, donde los pioneros de Centéotl compartían lluvias de ideas.

LOS GRUPOS

En la calenda, las colmenas de mujeres, sus grupos: “Vida Nueva”, “Las Azucenas”, “Unión”, “El Pirul”, “Abejitas Mineras”, “Rosas”, “Mujeres de Éxito”, “Mujeres Unidas”, “Las Obreras”, “Natividad”, “Flor de Jazmín”, “Abejitas de El Tule”, “El Trébol”, “Concepción”, “Juquilita”, “12 de Diciembre”, “Voluntad”, “Manantial”, “Las Aguilas”, “El Rosario”, “Miel Virgen”, “La Hermita”, “Las Obreras de San Javier”, “Orquídeas”, “Huijazoo”, “Las Uvas”, “Nueva Esperanza”, “La Guadalupe”, “Del Niño de Zaachila”, “Flor de San Martín”, “Mujeres Artesanas”, “Jacaranda”, “San José”, “San Lorenzo”, “Abejitas de la Abundancia”, “Sabor a Miel”, “Trigo y Miel”, “Santa María”, “Las Margaritas”, “Colmena 42”, “San Antonio”, “Paraíso”, “Amor y Paz”, entre otras.

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Centéotl Celebra sus 25 Años de trabajo en Oaxaca

Iniciaba el día, era sábado 14 de Noviembre y desde muy temprano, miles de hombres principalmente mujeres, empezamos a llegar al Paseo Juárez “El Llano” en la ciudad de Oaxaca, el equipo Centéotl nos dimos cita en el Zócalo para hacer los últimos ajustes de coordinación y logística para el evento Sociocultural, y es que No siempre se cumplen 25!!! Si, 25 años de caminar un sendero que un grupo de jóvenes inspirados en el ejemplo de Don Bartolomé Carrasco Briseño, “Obispo de los Pobres” forjaron a través de Centéotl A. C.

Poco después de las 9 de la mañana sonaron los cohetes anunciando la salida de Nuestra Tradicional Calenda de Celebración!!!

Acompañados por 10 magníficas Bandas de Música de Valles Centrales de nuestro estado, casi 4000 personas caminamos por las céntricas calles de la ciudad en un ambiente de algarabía y fiesta donde No podía faltar la Tradicional MARMOTA CONMEMORATIVA!!!

Acompañados por esa singular alegría que caracteriza a nuestro pueblo Oaxaqueño y cobijados por los rostros asomados en las viviendas y comercios por donde pasamos, compartimos nuestro quehacer de 25 años.

Al llegar al Zócalo de la ciudad, en pleno corazón de la capital de nuestro estado ofrecimos nuestro evento Sociocultural donde presentamos a nuestros programas de trabajo, nuestro equipo humano y nuestros fundadores!

Así como nuestros aliados estratégicos en el caminar de nuestros 25 años…

Para cerrar nuestro evento, presentamos el Magno Concierto de las Orquestas Esperanza Azteca Zimatlán y Oaxaca, casi 400 niños y niñas mostrando su talento y compromiso con éste hermoso proyecto que ha sido gestado por Centéotl A. C.

Agradecemos a quienes nos acompañaron en éste día y en nuestro recorrer de 25 años! Agradecemos a nuestros compañeros y compañeras de las Organizaciones Civiles y Sociales, a las Fundaciones, entidades de gobierno municipal, estatal y federal, a los grupos comunitarios de hombres y mujeres que nos han acompañado a lo largo de 25 años de trabajo, compartiendo el Sueño de que Un Mundo Mejor es Posible!!!

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Invitación Festejo del 25 Aniversario de Centéotl AC

Estimad@s Amig@s

Reciban un fraternal saludo de quienes integramos el equipo Centéotl, y teniéndoles presentes siempre en nuestros esfuerzos comunes por la construcción de Un Mundo más Justo, más Humano e Incluyente; les hacemos partícipes de la Celebración de Nuestros 25 Años de trabajo por el Bien Común de las familias y comunidades con las que colaboramos. En ésta ocasión y como ya es Costumbre, el próximo sábado 14 de Noviembre, saldremos en una Festiva Calenda del Parque Juárez “El Llano”, a las 9:00 de la mañana y concluiremos en el Zócalo de la ciudad con una Magna Presentación de las Orquestas Infantiles Esperanza Azteca Zimatlán y Esperanza Azteca Oaxaca.

El sábado es de FIESTA y seguros de contar con su presencia, les rogamos hagan extensiva la presente a sus equipos y nos suscribimos como siempre a sus apreciables órdenes.

Fraternalmente por el Equipo Centéotl

Angel Vásquez Ruiz

Director General

Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A. C.

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Siembra de Hortalizas en Huertos Familiares de 36 Metros Cuadrados

La producción de hortalizas en huertos familiares ya no puede ser solo una idea vaga de promotores de desarrollo que se dan cuenta de que la escasez de alimentos está llegando a extremos en los que muchas familias están sufriendo hambre porque no saben cómo producir lo que comen a pesar de contar con recursos como suelo y agua, que es el caso de muchas familias del medio rural. Los huertos familiares son un sistema de producción a baja escala donde se pueden producir un sinfín de especies de hortalizas, plantas silvestres comestibles, plantas aromáticas y medicinales. Estos huertos son plantados y cuidados por todos los miembros de la familia y se crea un cumulo de conocimientos entre los que en el intervienen además de que obtienen productos que son destinados principalmente para el autoconsumo. Estos huertos familiares proporcionan muchos beneficios a las familias, entre los que se destacan una mejor nutrición, un ahorro económico en el gasto familiar; al no comprar lo más necesario, ingresos adicionales a la familia al vender entre sus vecinos parte de su producción y un mayor bienestar social y familiar; pues el contacto con la tierra y las plantas crea mejores personas.

Presentamos esta información para aquellas personas que recién empiezan a involucrarse en el tema de la producción de alimentos, o a aquellas que ya se dedican a esta actividad pero lo han hecho sin resultados positivos, y también para organizaciones que promueven el desarrollo y no cuenta con suficiente información al respecto.

Se trata de un huerto familiar con cosecha de agua de lluvia integrado.
Tamaño del huerto: 36 m², siembra a cielo abierto.
El sistema de riego usado fue el de goteo con cintilla de riego.
Los resultados obtenidos indicaron que es posible obtener hortalizas durante todo el año si se cuenta con forma de recargar el agua en los tinacos de 1100 lts de agua.

Forma de Sembrar Hortalizas.

Siembra de rábanos

Este es un cultivo de clima fresco que será ideal en otoño e invierno, cuando ya no llueve. Cultivar rábanos durante los meses calurosos hará que su crecimiento, no se recomienda sembrar en meses calurosos (de marzo a julio). El programa para un rábano típico es el siguiente: la germinación se da en unos 5 días y la cosecha al cabo de 3 a 4 semanas. Como crecen muy rápido hay que considerar la posibilidad de plantarlos intercalados con otros vegetales de crecimiento más lento.

Siembra las semillas de rábano. Deberán estar enterradas a 1.25 cm (1/2 pulgada) y separadas a unos 5 cm (2 pulgadas). Se siembran a ambos lados de la cintilla de riego por goteo.

Los rábanos crecen bien como plantas de compañía, porque mantienen los insectos alejados de las plantas regulares y crecen más rápidamente. Plántalos al lado de zanahorias, ejoteros y coles.

Siembra de Cilantro.

El cilantro sembrado en huertas pequeñas como la que estamos proponiendo, se recomienda hacer siembras de cada 15 días para poder tener ofertas continuas de este producto. Recomendamos para el caso del cilantro, la siembra a ambos lados de la cinta de riego, en forma mateada, las semillas son colocadas siguiendo hileras, con una separación entre matas de 10-15 cm. La forma de sembrar es poniendo una pizca pequeña de semillas (lo que agarramos con 3 dedos), depositadas a 3 cm de profundidad, con el tiempo se cubrirá el espacio entre plantas mostrando un surco continuo.

Siembra de Col.

Este se debe sembrar primero en almácigos, marcando 2 surquitos a ambos lados de la cintilla de riego, se tira la semilla a chorrillo a una profundidad de 1.25 cm (1/2 pulgada). Cuando las plantulas cumplan un mes de edad hay que hacer el trasplante, el cual se debe hacer también a ambos lados de la cintilla en el marco de tresbolillo, a distancias de 40 cm entre plantas.

Siembra de cebolla.

También se debe sembrar en almácigos, igualmente marcamos 2 surquitos a ambos lados de la cintilla de riego, se tira la semilla a chorrillo a una profundidad de 1.25 cm (1/2 pulgada). Cuando las plantulas cumplan un mes de edad hay que hacer el trasplante, es recomendable cortar la punta de las hojas y trasplantar, a ambos lados de la cintilla en el marco de tresbolillo, a distancias de 10 cm entre plantas.

Siembra de lechugas

Este cultivo también se debe sembrar primero en almácigos, marcando 2 surquitos a ambos lados de la cintilla de riego, se tira la semilla a chorrillo a una profundidad de 1.25 cm (1/2 pulgada). Cuando las plantulas cumplan 22 días de edad hay que hacer el trasplante, el cual se debe hacer también a ambos lados de la cintilla en el marco de tresbolillo, a distancias de 20 cm entre plantas.

Marco de plantación de las hortalizas descritas:

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Amaranto, por el derecho humano a una alimentación digna!

Año tras año en nuestro país y en particular en el estado de Oaxaca se habla de política pública direccionada a abatir las condiciones de desnutrición principalmente de niños, niñas y mujeres en edad reproductiva, se generan programas como la Cruzada Nacional contra el Hambre cuyos resultados son muy cuestionables. Hace 19 años en Centéotl A. C. Optamos por impulsar el rescate del cultivo y consumo del AMARANTO como alternativa para abatir condiciones de desnutrición que existe en nuestras comunidades, y qué mejor que una planta cuya historia está arraigada a nuestra identidad cultural, cuyo centro de origen se ubica en el territorio Mesoamericano. En 1996 justo cuando las entidades de investigación pública como el INIFAP abandonaban la investigación respecto al desarrollo de tecnología propicia para el cultivo de ésta importante planta, Centéotl decide retomar el proceso de rescate del cultivo y consumo porque estamos convencidos de que el Amaranto es “el mejor alimento del mundo” dadas sus cualidades en el aporte de Proteína, vitaminas y minerales fundamentales como el calcio y el hierro, pudiendo integrarse con mucha facilidad en la alimentación familiar.

El mayor énfasis de la promoción del cultivo y consumo del Amaranto desde la visión de Centéotl es abatir la desnutrición de niños y niñas en nuestras comunidades, considerando que es éste sector el más vulnerable, exhortamos a las madres y padres a dignificar la alimentación de nuestros hijos e hijas, porque No debemos permitir que generaciones enteras esten condenadas a una desnutrición que afecta el desarrollo mental y de capacidades de aprendizaje. Porque aunque la POLITICA PUBLICA oculte los estudios sobre el tema de que más del 70% de nuestros niños y niñas NO están alcanzando su desarrollo mental OPTIMO y que aún a sabiendas de éstos datos tan alarmantes NO HACEN prácticamente nada! En Centéotl hemos asumido el desafío de ir formando a las madres y padres con quienes estamos trabajando, por ésta razón continuaremos promoviendo el cultivo y especialmente el consumo del Amaranto en nuestro estado y contribuiremos en lo posible para que en el país sea más difundido.

El día de hoy, 54 facilitadores técnicos y promotoras y promotores de los distintos programas de Centéotl estamos participando en un taller de aprendizaje en torno al cultivo y consumo del Amaranto con la finalidad de dispersar este aprendizaje con las 4000 familias con las que trabajamos.

Asumimos como organización el papel de difundir y promover que en Oaxaca el derecho a una alimentación digna sea un derecho humano,

que todos y todas tenemos la responsabilidad de que nuestras generaciones futuras tengan condiciones dignas para su optimo desarrollo, el desafío es grande, pero todos podemos aportar para que “un mundo mejor sea posible”!!!!

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Proceso de construcción de cisternas de ferrocemento para almacenar agua.

En este mes de octubre de 2015, iniciamos la construcción de cisternas para almacenar agua que tendrá un uso colectivo entre familias de comunidades con las que trabaja el programa Producción, Autogestión y Medio Ambiente. Esto con recursos de la Fundación Coca Cola y con apoyo de Pronatura México AC.

A continuación describimos el proceso de construcción de dichas cisternas, que el Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” ha utilizado en más de una década de impulsar estas; como una metodología barata y accesible de almacenar agua:

Construcción de cisternas de ferrocemento

CAPACIDAD DE LAS CISTERNAS: 10,000 Litros.

Para saber lo que abarcará el cilindro para la cosecha de agua de lluvia necesitamos primeramente conocer el perímetro de nuestra Cisterna.

En este caso el perímetro será un círculo, que comprende toda la orilla de la cisterna.

Para medir todo el contorno con una cinta métrica, resultaría cansado y lento. Para evitar medir directamente alrededor del corral existe una formula.

PERÍMETRO.

P=π*D

En donde

P= Perímetro.

π= 3.1416

D=Diámetro de la Cisterna. Para este caso será de 2.5 Metros.

D=2.5 m

De la formula: P=π*D

P=3.1416 (2.5 m)

P=8 m.

Esto quiere decir que todo el contorno, es decir el perímetro de nuestra cisterna será de 8 metros.

VOLUMEN DEL CILINDRO.

El volumen de un cilindro es el producto del área de la base por la altura del cilindro

El volumen de un cilindro de base circular, es:

Siendo la altura del cilindro la distancia entre las bases.

En Donde:

V=Volumen

D=Diámetro

r= Radio.

h= Altura.

Datos:

V=10.308 metros³ (10,308 litros).

D= 2.5m

h= 2.1 m

r=1.25 m

V= 3.1416(1.25m)(1.25m)2.1m

V=10 .3 metros cúbicos = 10,308 litros.

DEL MATERIAL QUE UTILIZAREMOS:

MALLA ELECTRÓSOLDADA.

Para el cuerpo de la Cisterna:

Un tramo de 8.40 metros, la altura es de 2.5 metros. Cortaremos 8.40 metros para traslapar 40 centímetros. Para la altura, se dejan 2 cuadros de malla sin cubrir con malla de gallinero (40 cm) para traslapar la malla del cuerpo con la malla que va en el piso, esto nos permite mayor solidez en la cisterna, al final nos da una altura de 2.1 metros.

Para el piso:

Un tramo de 2.5 metros

Para el techo:

Un tramo de 2.5 metros.

MALLA DE GALLINERO:

Para el cuerpo de la Cisterna

Cortaremos 2 tramos de 8.40 metros de longitud y 1 tramo igual de tamaño partido a la mitad para cubrir el resto de la malla ciclón.

La malla es de 1.75 cm. de altura.

Para el piso:

No se pone malla de gallinero, solamente se usa malla elecrósoldado.

Para el techo:

Se cortan dos tramos de 2.5 m de malla de gallinero y uno del mismo tamaño que se partirá a la mitad, este último sirve para cubrir el resto de la malla ciclón.

CEMENTO.

Va desde 15 bultos según la proporción de arena y cemento que usa cada familia

ARENA

Se ocupan entre 90 a 100 botes.

GRAVA

Alrededor de 30 botes.

CONSTRUCCIÓN.

Para la construcción de cada Cisterna, cada uno de los grupos realizará y definirá las siguientes actividades:

Definición de los lugares en donde se construirán la cisterna de captación de agua de lluvia. Cada cisterna de captación tiene una capacidad de 10,000 litros (diez mil litros de agua). Las Cisternas se construyen en lugares estratégicos en donde puedan beneficiar a varias personas o familias.

Limpieza del área de construcción de la Cisterna.- se hace en equipo participando todos los integrantes del grupo.

Adquisición de los materiales para construir las cisternas.

Descarga y traslado de materiales a los diferentes puntos de construcción de las diferentes cisternas.

PROCESO DE CONSTRUCCIÓN DE LAS CISTERNAS.

Marcado de la base. Se hace con un diámetro de 2.5 m.

Armado de la cisterna con las mallas. Primeramente se corta la malla electrósoldada a 2.5 m de altura y a 8.40 m de longitud.

Al mismo tiempo cortamos 2 tramos de malla de gallinero o pajarera, ambos tramos serán también de 8.40 m. Ambas mallas se colocan a ambos lados de la electrósoldada; se engarzan con un amarrador. Este es el trabajo más laborioso y detallado, se recomienda se haga con toda la familia.

Como la malla de gallinero o pajarera solo mide 1.75 metros, cortamos otro tramo igual de 8.40 metros para cubrir el resto de malla ciclón que nos falta, dejaremos 2 cuadros sin cubrir en la parte que va hacia el piso de la cisterna, esto porque utilizaremos esos 2 cuadros para unir con la malla que va el piso y asegurar la estabilidad de la cisterna. De esta manera la altura de la cisterna será de 2.10 metros.

El cuerpo de la cisterna se amarra traslapando 40 cm de la malla. El amarre se hace con alambre recocido.

Una vez amarrada la malla electrósoldada ponemos el piso.

Hacer el piso de la Cisterna. Una vez armado él “canasto” de mallas se para donde va a estar definitivamente la Cisterna. Al mismo tiempo se corta malla para el piso de la cisterna, Esta malla del piso se debe amarrar con el “canasto” de mallas para formar un solo cuerpo y evitar fugas.

Se prepara la mezcla de grava, arena y cemento para el piso, se echa el piso con un grosor de 10 cm. La proporción que lleva el piso es de 7 botes de grava – 5 botes de arena – 1 bulto de cemento.

Salida de agua. Antes de finalizar el piso se debe poner el cople con su respectivo codo que será la salida del agua de la Cisterna. Algunas personas ponen 2 salidas de agua, una para drenar el agua usada para lavar la cisterna y otra para sacar el agua y usarla, la primera se pone en el fondo del estanque la otra a una altura suficiente para meter una cubeta debajo, esto es para agarrar agua de la cisterna.

Postura del triplay para repillar la cara interna de la cisterna. Una vez que el piso se encuentra oreado o que ya fraguo, y permite que se pueda meter y pisar sobre el (alrededor de 2 horas después de puesto), se cubre por fuera de la cisterna con hojas de triplay, esto para cubrir con cemento la parte interna de la cisterna y evitar la caída de la mezcla. El triplay se pone por fuera porque es más fácil de amarrar con un trenzado de alambres.

Preparación de la mezcla para cubrir la cisterna. Se criba la arena, se hace una mezcla de arena con cemento en una proporción de 4 tambos de 19 litros de arena por cada bulto de cemento. Algunos albañiles acostumbran poner hasta 6 tambos de arena cribada por cada bulto de cemento. Se ha visto que quedan igual de resistentes, no hay diferencias; solo que la primera proporción lleva más cemento.

Cubierta de la cara interna de la cisterna. El repillado de la cara interna de la cisterna se recomienda hacerlo en un día, porque al otro día se quita el triplay y se procede a repillar con cemento la cara externa de la cisterna; el grosor debe de ser suficientes con que desaparezcan las mallas entre el repillado.

Armado del techo de la Cisterna. Una vez concluido el repillado del cuerpo de la cisterna el cual habrá quedado de un grosor de al menos 5 cm, algunas familias para mayor seguridad lo hacen un poco más grueso. Se arma la cubierta de la cisterna. Esta puede hacerse con gajos de triplay sostenidos por polines, también se pueden usar láminas viejas sostenidas por madera. Para esto se hace un enmallado del techo de la Cisterna, es decir malla electrosoldado cubierta con malla de gallinero a ambos lados. Ya puestos los gajos o las láminas se procede a poner la malla sobre ellos, se amarran fuertemente a la malla de las paredes.

Colado del techo. Después de puesta la malla se prepara la mezcla y se cuela el techo de la Cisterna. El grosor es mínimo para evitar mucho peso, solo se recomienda que desaparezcan las mallas.

Descimbrado. Al menos dos días después, se pueden quitar los gajos de triplay o las láminas y está listo para ser usado.

Colocación de llaves de salida de agua. Se recomienda poner un reductor de campana a media pulgada para evitar que la Cisterna se descargue rápidamente y evitar el desperdicio del agua.

Distribución del agua. Esta se hace llegando a acuerdos para evitar conflictos entre las familias participantes.

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Construcción de estufas que usan de forma eficiente la leña.

El cocinar los alimentos en los hogares que por su economía precaria, sus costumbres de cocinar con leña desde siempre, o porque cuentan con este recurso para usar en sus cocinas; se ha tornado en un riesgo para la salud de las familias que así lo hacen. Los mayores riesgos se dan por los problemas que ocasionan el calor y el humo que respiran, quienes están en mayor riesgo son las mujeres que son quienes cocinan, pero son también los niños pues en la mayoría de los hogares; son quienes ayudan en las labores de la casa. Además de perjudicarse la salud de estas personas que están en contacto directo con el humo y el fuego se contribuye al crecimiento de la desertificación, con lo cual se agudiza el problema del calentamiento global del que ya estamos sintiendo sus estragos. También no olvidemos que los árboles son quienes contribuyen a la producción del oxígeno que respiramos. Un dato interesante dice que “para que respiren aire puro diez personas, se necesita una hectárea de bosque”.

Según datos de infra rural, en México alrededor de 4 mil personas mueren cada año, por problemas como el enfisema pulmonar, causados por el uso de la leña para cocinar al utilizar fogones ineficientes o mal construidos.

Se dice que el 90% de las familias campesinas gastan 5 veces más leña que la que deberían usar, esto porque usan braseros abiertos que dejan escapar el calor; es decir usan braceros muy ineficientes o mal construidos.

Todos estos problemas se atenúan si construimos fogones ecológicos o de uso eficiente de leña, por tal motivo en El Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” AC nos hemos dado a la tarea de gestionar recursos para la construcción de estos en comunidades en donde el uso de leña para la elaboración de tortillas es una actividad productiva que da empleo y ocupa a un sinnúmero de familias. Pronatura México AC con fondos de la Fundación Coca-Cola se han solidarizado con esta causa por lo que a partir de este mes de octubre iniciaremos y con asesoría y apoyo de “Infra Rural” con la construcción de un total de 50 fogones en las localidades de Santiago Apóstol; Ocotlán, Santa Ana Zegache y San Antonio de la Cal, con mujeres que integran colmenas y que reciben créditos para impulsar proyectos productivos y que son asesoradas y apoyadas por el programa “Bancomunidad”.

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¡Las Colmenas de Bancomunidad se capacitan!

Bancomunidad, un programa de Centéotl que promueve el impulso de proyectos productivos de mujeres integradas al mismo a través de COLMENAS, ha iniciado con una serie de eventos de capacitación que complementa su quehacer, integrando conocimientos a los grupos de acuerdo a su interés; es así como en fechas recientes la sucursal Oaxaca de éste programa, llevó a cabo un taller de elaboración de Manzanas Enchamoyadas, Taller de uso y aprovechamiento del Amaranto entre otras actividades.