Intercambio de saberes para fortalecer el cultivo de amaranto
El pasado lunes 13 de abril, en las instalaciones del Centro Demostrativo y de Capacitación Agroecológica (CDCA), tuvimos la grata oportunidad de reencontrarnos con el maestro Namay Manuel Martínez Oseguera, quien continúa ampliando áreas de cultivo y acompañando a grupos campesinos que practican la agricultura biodinámica. En esta ocasión el maestro Namay Martínez nos visitó […]
Programa de Formación Agroecológica: CECyTE EMSaD Plantel 48, Santa Ana Zegache, Oaxaca.
La agricultura es hoy uno de los sectores más olvidados por las nuevas generaciones. Los desafíos climáticos actuales han provocado que muchos jóvenes miren hacia otros lados, lo que pone en riesgo la estabilidad alimentaria del futuro. Frente a esta problemática silenciosa, desde el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) hemos diseñamos un plan de estudios práctico, con temas agroecológicos a nivel medio superior de fácil desarrollo y replicables en la vida diaria, estructurado en dos ejes de trabajo.
Campesinos de la Red Agroecológica de Oaxaca se capacitan en el Modelo Utopía para regenerar suelos
Hoy más que nunca, los que trabajamos la tierra sabemos que las cosas han cambiado. El clima ya no es el de antes, el agua escasea y nuestros suelos parecen cansados, como si se estuvieran quedando sin fuerza. A esto se suma que muchos de nuestros jóvenes ya no quieren quedarse en el campo, porque […]
Festival de Cine “Field to Film” 2026 visibiliza el trabajo de las mujeres rurales en Santa Ana Zegache
En el marco del Día Internacional de la Mujer y del Año Internacional de la Mujer Agricultora de las Naciones Unidas 2026, en el Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C. llevamos a cabo el pasado viernes 6 de marzo el festival de cine Field to Film – América Latina y el Caribe en la comunidad […]
Encuentro comunitario por la regeneración de la tierra con pobladores de Teotitlán del Valle
Este 05 de marzo de 2026, recibimos en el Centro Demostrativo y Capacitación Agroecológica (CDCA) la visita del Tesorero de la Santa Patrona de Teotitlán del Valle, quien asistió acompañado de su comité. En esta comunidad, el Comité del Templo Católico es la instancia tradicional responsable del mantenimiento y la gestión de los recursos, incluyendo […]
Centéotl A.C impulsa la agroecología en jóvenes estudiantes de Oaxaca
El día martes 3 de marzo recibimos a estudiantes y docentes del Cecyte EMSaD 48 Zegache; Durante su visita realizaron prácticas sobre el proyecto “Desarrollo Integral de los Valles Centrales de Oaxaca” y a su vez recibieron una breve charla con respecto a este proyecto, que implementará el Centro de Desarrollo Comunitario “Centéotl” A.C a […]
Investigadores del CIIDIR-IPN visitan la Cooperativa de Amaranto de Mesoamérica en Oaxaca
El día de ayer 24 de febrero, recibimos con gusto en las instalaciones del Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C. a cuatro investigadores del Centro Interdisciplinario de Investigaciones para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) del Instituto Politécnico Nacional, con quienes hemos estado colaborando durante los últimos meses para la realización de estudios bromatológicos tanto del […]
CHINTALAJ: Herbolaria zapoteca en manos comunitarias
En los rincones de los Valles Centrales de Oaxaca se encuentra la comunidad de El Carmen, encondida entre las montañas del municipio de Santa Inés del Monte. Ahí ha surgido CHINTALAJ, un grupo comunitario integrado por siete personas, en su mayoría mujeres, que fusionan su identidad y raíces zapotecas con la agroecología. Lo que comenzó […]
Fortalecimiento de la Investigación Agroecológica: Colaboración entre Centéotl A.C. y el CIIDIR-IPN
El pasado 17 de febrero de 2026, en el Centro de Desarrollo Comunitario Centéotl A.C. tuvimos el gusto de recibir en nuestras instalaciones a las investigadoras Patricia Sánchez Medina y María del Rosario Reyes Santiago, especialistas de la instancia posdoctoral del Centro Interdisciplinario de Investigaciones para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) del Instituto Politécnico Nacional. […]
Amaranto de Mesoamérica participa en la celebración del Día del Agrónomo en Chapingo
Estudiantes de agricultura sostenible fortalecen su formación con conocimientos sobre el amaranto y su valor nutricional. 16 de febrero de 2026 | Oaxaca, México En el marco de la celebración del Día del Agrónomo, que en México se conmemora cada 22 de febrero, en Amaranto de Mesoamérica tuvimos el honor de participar en una jornada […]